Det er bakterier i din gjenbrukbare handlekurv!
Gjenbrukbare dagligvarebutikkposer er gode for miljøet og reduserer papir og plastavfall som går inn i våre deponier. Noen butikker tilbyr til og med en nedsatt pris for dagligvarer hvis du tar med din egen handbagasje. De gjenbrukbare posene kan være laget av stoffer som strekker seg fra naturlige fibre som bomull og jute til vevet syntetisk , strikket eller heklet i en åpen vev eller laget av plastfilm mer robust enn vanlig plastpose.
Men er de virkelig sikre på å bruke igjen og igjen for maten din familie spiser?
En felles undersøkelsesrapport for mat og sikkerhet av forskere fra University of Arizona og Loma Linda University i California har funnet ut at de mest gjenbrukbare dagligvarebutikkene har flere skadelige bakterier. Mer enn femti prosent ble forurenset med bakterier, og E.coli ble funnet i over tolv prosent av de testede posene. Under en studie, i en rask undersøkelse i en matbutikk, innrømmer nitti-syv prosent av kunder at de aldri har vasket sine gjenbrukbare dagligvarebutikkposer.
Kryss-forurensning skjer når kjøtt, produsere og ferdigkokte matvarer plasseres i skitten poser. Og hvis du bruker posene i anledning som en bleiepose eller treningspose, kommer enda flere bakterier inn i næringskjeden.
Riktig bruk av gjenbrukbare dagligvarebutikker
- Shoppingposer skal vaskes etter hver bruk når du bærer mat akkurat som du vil vaske et kjøkkenhåndkle. Dette er spesielt viktig for poser som brukes til kjøtt, produksjon og forkokt mat. Poser som brukes til rengjøring av forsyninger eller tørre varer, kan gå litt lengre mellom vasker.
- Ha mer enn en pose og merk hver pose som kjøtt, produsere, meieri, tørre varer, rengjøringsmidler. Eller bruk en annen farget veske for hver type kjøpt produkt. Dette vil forhindre kryskontaminering. Alltid doble posen med en plastpose noe som fjærkre og kjøtt som kan lekke. Selv om innholdet ikke lekker, kan det være bakterier på emballasjematerialet.
- Vurder å kjøpe gjenbrukbare hampposer fordi hamp har naturlig antimold og antimikrobielle egenskaper
- Bruk dagligvarer som kan brukes til gjenbruk av matvarer - ingen treningsutstyr, bleier, kjemikalier eller hageutstyr. Et fotballag i Oregon var infisert med noroviruset etter at en gjenbrukbar dagligvarebutikk ble brukt til utstyr.
- Ikke la uvaskede poser stå i bilen din. Den høye varmen er en perfekt inkubator for bakterier å multiplisere.
- Ikke plasser rene gjenbrukbare vesker i babydeksel-delen av handlekurven. Dette er det mest forurensede området i vognen, og bakterier kan overføre til handlekurvene dine.
- Isolerte poser skal rengjøres så ofte som de som ikke er isolert.
Slik vasker du gjenbrukbare dagligvarer
Noen poser har etiketter med instruksjoner om hvordan du vasker og du bør følge disse retningene. For de som ikke gjør det, hvis posen er en vevd lerret, vaskes det i varmt vann med vanlig vaskemiddel. Varmtvannet er nødvendig for å drepe E. coli og andre bakterier. Disse kan være line-tørket eller satt i tørketrommelen . Nylonposer skal vaskes på samme måte, men skal lufttørkes. Høy varme kan føre til at nylon smelter eller blir forvrengt og svekkes.
For vesker som er laget av sammensatte kunstige fibre som ikke-vevet polypropylen og resirkulert PET, må du vaske hånden eller bruk den milde syklusen i vaskemaskinen.
Dette er imidlertid den gangen at varmt vann alltid skal brukes når man vasker for hånd eller på den milde syklusen. Disse posene skal aldri settes i tørketrommelen på høy varme. La dem lufttørke.
Hopp over klorbleken som kan skade og svekke posens fibre. Hvis du ønsker å ta det ekstra trinnet med desinfisering av posen , bruk en furuolje eller fenolisk desinfeksjonsmiddel som Lysol.
For alle typer dagligvareposer, fjern eventuelle innsatser (mange er papp) og skru hver veske innvendig ut før du vasker og vær særlig oppmerksom på kroker og kroker rundt sømmen. Rengjør eventuelle innsatser med en desinfiserende sprøyte rengjøringsmiddel.
Mesh poser, enten produsert eller håndstrikk, eller heklet av naturlige fibre, syntetisk eller plast bør vaskes i hånden i varmt vann og får lufttørke.