Dine forberedelser til ditt kommende parti er nesten fullført. Huset har blitt renset , maten er kjøpt, du har allerede begynt å prepere noen av oppskrifter for desserter, cocktailer eller andre retter på din planlagte meny. Og så skjer noe uventet.
Snøstormet som prognoserne hadde håpet ville blåse ut til sjøen, tar en plutselig tur i staten. Orkanen som alle håpet ville være en enkel sommerdusj, bygger i kraft.
Ditt barn kommer ned med et tilfelle av kyllingpokken! Du tar influensa.
Uansett hva som er tilfelle, kan en uventet hendelse stoppe festplanene dine. Slik håndterer du omplanlegging.
Slik går du om å omplanere en fest
Først må du ta et par dype åndedrag. Følg deretter disse trinnene for å omplanere og gjenopprette med nåde.
Tenk på alternative datoer
Før du gjør noe annet, bør du bestemme om det er mulig å være vert for festet ditt på en annen dag. Du må kanskje gjøre noen raske telefonsamtaler eller tekster for å lære om gjestene fortsatt vil være tilgjengelige på den valgte datoen. Hvis du bestemmer deg for at nok gjester vil være tilgjengelige for din planlagte dato, så kontakt din hele gjestelisten umiddelbart for å informere dem om den endrede datoen og klokkeslettet.
Hvis du er for syk til å administrere planleggingen av festen, men du er sikker på at du kan klare den planlagte datoen, oppgi et familiemedlem eller en god venn for å få ordet om endringen i planene for deg.
Du kan også ønske å ordne denne hjelperen for å hjelpe deg med festen, bare hvis du har overvurdert gjenopprettelsestiden din og trenger litt hjelp på selve festen.
Hva å gjøre om rengjøring
Svaret på dette spørsmålet avhenger av hvor mange dager partiet ditt blir utsatt. Hvis det er bare noen dager, kan du kanskje komme unna med noen få raske oppslag i hjemmet ditt, siden du allerede hadde dypt rengjort det for den opprinnelig planlagte datoen for festet ditt.
En rask løp gjennom med vakuumet ditt for å hente opp akkumulert støv, krummer eller kjæledyrhår, kan være nok, med vekt på rommene du har tenkt å underholde. Når du støvsuger, ta med en renseklut og vannspritz-flaske for å tørke av eventuelle flekker du ser på glasset eller på møbler.
Hvis festen har blitt omlagt en uke eller mer i fremtiden, kan du fortsatt komme unna med en lett berøring hvis den ikke er for langt inn i fremtiden. Vær oppmerksom på familievaner og hold rotet fra å bygge opp. Bruk en duster til å gå over overflater (uten å flytte for mange elementer). Du må kanskje moppe gulvet dersom kjæledyr og barn har skapt spor i hjemmet ditt gjennom normal trafikk.
Alternativt kan du omfavne ditt rotete hjem, din familie og alle smussene som samler seg og være sikre på at gjestene ikke vil merke. Tross alt besøker de å være med deg, ikke å dømme deg. Så lenge hjemme er komfortabelt og hygienisk (ingen skitne hauger med retter i vasken), ikke bekymre deg for rengjøring igjen.
Hva å gjøre om servering av retter
En av de beste tingene du kan gjøre for å få en fest til å løpe mer jevnt, er å trekke ut alle dine serveringsstykker, inkludert tallerkener, boller, kurver, etc.
Hvis du har vært det organisert og partiet ditt er omlagt, ikke vær så ryddig at du legger alt bort til den nye datoen.
Så lenge du har et bord som kan holde alt for et par dager eller til og med uker til festen, la det hele være der. Det eneste du vil gjøre er å dekke alt for å beskytte stykkene fra akkumulerende støv og / eller kjæledyrhår. En duk eller et stort ark burde gjøre trikset.
Hva å gjøre om blomster
Hvis du allerede har kjøpt en vakker floral arrangement for festen din, må du prøve å bevare den til den planlagte dagen. Husk først å holde det vannet fordi ingenting dreper et arrangement raskere enn å la det tørke ut. Sett deretter arrangementet i et kaldt rom, kjeller eller til og med kjøleskap.
Sjekk med blomsterhandleren hvor du kjøpte arrangementet for å se om kjøleskapet er et godt sted å sette blomster i arrangementet.
Dette kan forlenge levetiden til arrangementet ditt sikkert til festen.
Hva å gjøre om dekorasjoner
Hvem bryr seg om ditt hjem ser ut som et piratskip en ekstra uke for sønns pirat tema femte bursdagsfest? Så lenge han vet å forlate dekorasjonene intakt til dagen hans gjester kommer opp til feiringen, la alt på plass. En ekstra uke med å praktisere piratspråket vil få deg til å lyde enda mer som du har vært ute på sjøen når partiet gjestene endelig kommer opp.
Hva å gjøre med kake og kaker
De fleste kaker kan lagres trygt i fryseren i uker eller måneder, hvis du har pakket dem forsiktig i en lufttett beholder. Bakte, men uutviklede kakelag vil holde i fryseren, så lenge de har blitt omhyggelig pakket inn. Faktisk er det vanligvis lettere å frostse en kake etter at lagene har satt seg litt i fryseren.
Hva å gjøre med frukt og grønnsaker
Beslutningen om hvordan du håndterer pre-cut-produkter, vil helt avhenge av hvor mange dager det må holdes til festen din. Hold skuffene godt dekket og nedkjølt hvis det bare kommer en dag eller to. Hvis du har elementer som kan bli dårlige, for eksempel bær, fjern dem fra skuffene dine og hold dem i en separat beholder. Så på dagen for festet ditt, kan du bestemme om de fortsatt er friske nok til å tjene.
Hvis partiet ditt derimot har blitt utsatt lenge nok for at du vet at produktene dine ikke vil holde, kan du vurdere dette prep-arbeidet som en måte å gjøre måltider opp til festen enklere. De kan brukes i rørfries; salater; lagt til frokostblanding eller til topp pannekaker; lagt til lunsj bokser; eller servert som etter skole eller jobber snacks.