For effektiv, smart matlaging, har du på disse induksjonsområdene
Hvis du er ute etter rask, jevn og effektiv stovetop-matlaging, er et induksjonsområde det beste alternativet for kulinarisk suksess. Induksjonskokplater er forskjellige enn deres likartede motstykker, glatte elektriske områder. Mens et elektrisk område bruker strøm til å oppvarme et varmeelement, er induksjonsområder avhengig av elektromagnetisk energi for å overføre varme.
Ikke lenge siden var induksjonsområder et kostbart apparat, som ikke ofte ble funnet i et hjemkokkens kjøkken. Rask frem til 2018, og mange av de beste apparatprodusentene har induksjonsområder tilgjengelig til mer overkommelige priser.
Hvis du handler for det beste induksjonsområdet i 2018, vil du veie ut faktorer som antall brennere tilgjengelig, ekstra kokemuligheter i veien for konveksjonsteknologi og et generelt estetisk utseende på apparatet. Mange pålitelige induksjonsområder er tilgjengelige som gir deg konsistente matlagingsresultater og gourmetmåltid i årene som kommer.
Best Overall: Frigidaire Freestanding Induction Range med True Convection Oven
Frigidaire leverer et imponerende induksjonsområde til et overkommelig prispunkt, noe som gjør denne 30-tommers beste beste verdien. Induksjonstoppen har fem elementer, inkludert et oppvarmingselement. De 5,4 kubikkmeter ovnsrommet gir deg plass til å lage flere retter samtidig - og konveksjonsteknologi for å sikre at alt kokes jevnt.
Dette Frigidaire induksjonsområdet er en stor verdi for hjemmelaget kokker som vil oppleve hastigheten på induksjonskoking, og også verdisette konveksjonskapasitet. Du får begge funksjonene til en pris som er vanskelig å slå for en rekkevidde med denne kraften. Induksjons koketoppen vil koke vann på mindre enn to minutter, og brukerne rapporterer at Power Booster-modusen vil øke matlagingsprosessen langs enda raskere. Når det gjelder konveksjon ovnen, får du en matetemperatur probe for å sikre doneness og et skjult bakkeelement for å redusere hardt å rengjøre ovnmesse.
Dette induksjonsområdet er en del av Frigidaires Gallery-serie, som gir et strømlinjeformet utseende og et utvendig utvendig rustfritt stål uten flekker. Mange glade kjøpere liker også utseendet på knottene som ligger bak på baksiden, siden det fremkaller en gasspissemøte.
Best for kokker i en skynd deg: KitchenAid 30 "Dobbel Ovn m / Induksjonsområde
Alle induksjonsområdene på vår liste er parret med en sjenerøs ovn, men dette 30 "induksjonsområdet fra KitchenAid har to ovner på totalt 6,7 kubikkmeter for å hjelpe deg med å lage gode måltider enda mer effektivt. Den nedre ovnen har konveksjonskoking, kombinert med en standard ovnen.
Mange hjemme kokker søker ut et induksjonsområde for sine raske og effektive tilberedningstider. Å legge til en dobbel ovn i området gir deg mer fleksibilitet til å tilberede flere retter som krever forskjellige koketemperaturer. Smør sausen på toppen av induksjonsområdet, mens hovedretten og sidene bake i individuelle ovner ved de respektive temperaturene.
Dette KitchenAid induksjonsområdet med doble ovner er høyt rost for sin evne til raskt å bringe alt du lagrer eller baker opp til temperatur. Opptatt kokker vil finne dette til å være en ekte timesaver. Velg denne modellen for induksjonsområdet hvis du vil lage matlaging mens du sparer tid og krefter.
Best Slide-In: GE Profil Slide-In Range med Induksjons Range og Convection Oven
GE Profile-apparater er kjent for sitt elegante, moderne utseende som kompletterer utseendet til kjøkken overalt. Slide-in induksjonsområder er kjent for å heve utseendet enda lenger, og denne 30-tommers modellen fra GE gjør nettopp det. I tillegg har den en konveksjonovn.
Kombinere form og funksjonalitet, gir GE Profile-induksjonsområdet med varmluftsovn en bedre matlagingskapasitet, samtidig som du får et godt utseende i hjemmet ditt. Apparatet har en induksjonstopp med fem brennere, med digitale kontroller på frontpanelet. Flytter ned til varmluftsovnen, får du ekte europeisk konveksjonsteknologi for å holde luften sirkulerende i 5,3 kubikkmeter ovnplass. Ovnen har også en oppvarming skuff som vil holde oppvasken varm mens du gjør forbereder for siste øyeblikk.
Kokker som insisterer på å kombinere induksjons- og konveksjonskokingskraft med utseendet på lysbildeområdet, vil se på dette GE Profile-området. Brukere som de regulerbare varmekontrollene på induksjonstoppen (et område på 1 til 10, med trinn i trinn) og roser de enkle, rene egenskapene til denne ovnen. Et lysbildeområde som ser bra ut og fungerer bra, tjener toppkarakter i vår liste. Men alle disse funksjonene kommer til en pris, selv om vi tror det er verdt det.
Runner Up, Beste Slide-In: Samsung Slide-In Induction Range med Virtual Flame
Dette Samsung Induction Range er vårt andre valg for et lysbildeområde som gir deg et high-end utseende kombinert med en induksjonstopp. Denne spesielle modellen gir utseendet på et gassområde, med knapper langs forkanten for å kontrollere elementene. Brukere elsker det avanserte utseendet at disse knappene og lysbildeutformingen oppnår. Dette gjør Samsung Induction Range til et godt valg for en hjemmelaget kokk på jakt etter et gourmetkjøkken til en middels pris.
I motsetning til vår toppvalg for et lysbildeinnføringsområde, har Samsung-serien bare fire brennere og utelater den femte varmere brenneren. Men denne fire-brenner komfyren funksjoner virtuelle flammer som utstråler blå når en brenner er i bruk. Dette kan være en verdifull indikator for at koketoppen er på - siden en standard induksjonstopp vanligvis ikke har noen synlige tegn når den er aktiv.
Sentrert mellom knappene er et digitalt kontrollpanel for ovnen. De 5,8 kubikkmeter tilgjengelige i ovnen er god plass til å lage et utvalg av retter. Den har også konveksjonsteknologi - avrunding av muligheten for alternativer som er tilgjengelige i dette smarte utseende.
Best for Smart Cooking: GE Profil Smart Convection Range med Induksjonstopp
Det er ingen hemmelighet at induksjonskokplater er den smarte måten å gå for effektive, jevne temperaturer, men denne modellen holder intelligensen på gang med funksjoner som Wi-Fi og talekommandoer.
Tilgjengelig i slank rustfritt stål eller en moderne skivefinish, har dette induksjonsområdet fem brennere. Den femte brenneren er en oppvarmingssone som holder maten varm mens de andre kursene er ferdige med matlaging. De virkelige smarte egenskapene til dette induksjonsområdet er imidlertid i sin teknologi.
Utstyrt med Wi-Fi, kan GE-profilen styres via smarttelefonen eller via en smart hjemmeassistent som er i stand til talekommandoer. Vær imidlertid oppmerksom på at disse kommandoene er utformet for å kontrollere ovnen din - ikke din induksjonstopp. Likevel, hvis du er i markedet med et induksjonsområde og også vil imponere vennene dine ved å kontrollere komfyren din fra stuen, velg GE Profile Smart Range.
Best for stor kapasitet Cooking: KitchenAid 7.1 cu. ft. induksjonsområde
Hvis matlaging for en mengde er navnet på spillet ditt, er dette KitchenAid-innløpsrørets innløpsmodell for deg. Med en kjapp på 7,1 kubikkmeter ovnplass, er dette området ment å mate en mengde - eller gjør det enkelt å spise en ukes mat. Med en prislapp som lander den i midten til øvre rekkevidde av induksjonsområder, betaler du litt mer for ekstra plass - men det er verdt det hvis du bruker det!
Induksjonstoppen har fire kokingselementer, men kan også skape et gigantisk varmeelement ved å koble to 7 "elementer til ett. Hvis du har en større induksjonskompatibel gryte eller skillet, vil dette supersize-elementet levere konsistent, jevn varme for å få servisene til å sitte. Dette er en unik funksjon som innstiller dette induksjonsområdet, bortsett fra andre modeller på markedet.
Flytter ned til ovnen, vil du legge merke til den gigantiske plassen med god plass til å steke kalkun, bake kaker eller lage en gryte. Den 7,1 kubikkmeter plassen er mer enn noe annet induksjonsområde på denne listen, slik at du ikke får problemer med å feste festet ditt inne. Velg dette KitchenAid induksjonsområdet hvis du ikke vil bekymre deg for å løpe ut av stekeovnen eller ha et koketoppelement som er for lite.