Klar nektar er klart bedre!
Å fargestoff eller ikke å fargestoff, det er spørsmålet, men er rød farge i kolibri nektar dårlig for fuglene? Farget nektar og rød kolibri mat kan være veldig kontroversielt, og det er mange rykter, urbane legender og unøyaktige hypoteser som sirkulerer. Bekymrede birders bør lære sannheten og misforståelser om rød farge for å være sikker på at de holder fuglene trygge.
The Red Dye Scare
Bekymringen om rødfargestoffets skadelige effekter på kolibrier oppsto med det røde fargestoffet i midten av 1970-tallet.
På den tiden var den populære Red Dye No. 2 (Amaranth) brukt i mat, medisiner og kosmetikk knyttet til kreftvekst i laboratorieroter. Det mistenkte kreftfremkallet ble raskt fjernet fra forbrukerprodukter, og det ble forbudt av US Food and Drug Administration (FDA) i 1976.
I dag er rød fargestoff nr. 40 (Allura Red AC eller Food Red 17) godkjent av FDA for konsum, og forbindelsen brukes til mange matvarer, stoffer, tatoveringsblekk og kosmetiske fargestoffer. Det er imidlertid fortsatt noen tvilsomme bekymringer, spesielt for barn med helsemessige forhold som en predisponering for ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder). På grunn av disse bekymringene og behovet for pågående studier, har Red Dye No. 40 blitt utestengt i flere europeiske land, inkludert Frankrike, Belgia, Danmark, Sveits, Norge og Sverige. Forbud har endret seg de siste årene med forskrifter som påvirker hele EU, men forbehold om fargenes sikkerhet forblir fortsatt.
Det har imidlertid ikke vært noen endelige, avgjørende studier, men det knytter Red Dye No. 40 til kreft eller andre skadelige helsemessige forhold når det forbrukes i små mengder som finnes i mange fargede matvarer.
Rødfargestoff i Hummingbird Nectar
Den største bekymringen for om rødfarget er skadelig for kolibrier kommer ikke bare fra de mulige farene ved kjemikaliet selv, men også fra hvordan fuglene forbruker det.
Fordi nektar er langt den største komponenten av en kolibri diett , kan en enkelt fugls forbruk av fargestoffer gjennom farget nektar være ekstremt. Ingen detaljerte studier har blitt gjort utelukkende med kolibrier og forskjellige røde fargestoffer eller fargekonsentrasjoner, men. Fuglens fysiologi, stoffskifte og ernæringsmessige behov er tilstrekkelig forskjellig fra mennesker, at eventuelle konklusjoner som viser at fargestoffet er trygt til konsum kanskje ikke er gyldig for kolibrier.
Mange kommersielle kolibrier nektar, både pulverblandinger og flytende konsentrater, inkluderer rød fargestoff. Fordi kolibrier er tiltrukket av rødt, er fargestoffet nyttig som salgspunkt for bakgårdspleiefiskere, og rød nektar skiller seg ut på butikkhyllene mer effektivt enn klare flasker.
Hvorfor Dye er ikke nødvendig
Naturlig nektar er fargeløs, og legge til rødt fargestoff til en kolibri nektar oppskrift er ganske enkelt å legge til en kjemikalie til fuglens mat - en kjemikalie de ikke trenger. Rødfarging har ingen næringsverdi for fuglene, og er bare et unødvendig additiv. Uoffisielle studier har ikke vist kolibrier å ha noen betydelig preferanse for å besøke feeders med rød fargestoff sammenlignet med matere som tilbyr klare nektar. I stedet er styrken til sukkeroppløsningen og rensligheten av matere mer knyttet til fuglens fôringspreferanser.
Nøkkelpunktet ved å bestemme om rød farge er skadelig for kolibrier er enkelt. Det er ingen avgjørende forskning som sier at fargen er farlig for fuglene, men det er heller ikke langtidsforskning som sier at det er trygt. Når du bestemmer deg for rødt fargestoff for nektar, foretrekker mange fuglere å være forsiktige og unngå unødvendige og potensielt farlige kjemikalier. Mange nektar konsentrere produsenter følger etter, og i dag færre bedrifter tilbyr premade nektar med noen rød farge.
Hva om naturlig rød farge?
I stedet for å legge til kjemiske fargestoffer til nektar, kan det virke bedre å prøve "naturlige" kilder til rød farging. Backyard birders har eksperimentert med å bruke forskjellige juice, for eksempel bete, tranebær eller fruktstans, for å fargelegge nektar. Selv om dette kan virke trygt, hvis de saftene er konsentrert eller på annen måte bearbeidet, kan de allerede inneholde kunstige fargestoffer som vil forurense nektar.
Selv om saften er frisk og har ingen tilsetningsstoffer, anbefales det ikke å legge det til kolibriett nektar. Sukkene i forskjellige juice er ikke det samme som sukrose-sammensetningen kolibrier trenger, og tilførsel av juice vil bare fortynne den riktige nektarrecepten og gjøre den mindre nyttig for fugler. Siden den røde fargen ikke er kritisk for å tiltrekke kolibrier, er det best å bare unngå kompliserende nektar med noen form for fargestoffer.
Tiltrekke Hummingbirds Without Red Dye
Tiltrekke kolibrier er enkelt, og det er ikke behov for rød fargestoff i kolibri nektar. Mange kolibrier har røde caps, baser eller blomsterdekorasjoner, og den fargen er tilstrekkelig til å tiltrekke fuglene. Hvis du legger til andre røde fargekilder i nærheten, som nektarbærende blomster , bånd, en blikkkule, blomsterpotter, patioputer eller julepynt, kan det gi et fôringsområde en ekstra fargebrytning uten risiko for usunn farger.