Hummingbirds spiser en rekke forskjellige ting , men maten de er mest tiltrukket av i mange birders bakgårder er den grunnleggende kolibri nektar oppskrift. Denne oppskriften tilnærmer det naturlige sukroseinnholdet i toppnektarproducerende blomster og gir fuglene en sunn, næringsrik, lett fordøyelig kilde til energi og kalorier.
Classic Hummingbird Nectar Oppskrift
For å gjøre kolibri nektar ...
- Kombiner en del vanlig hvitt bordssukker og fire deler vann.
- Oppvar oppløsningen langsomt i 1-2 minutter for å hjelpe sukkeret å løse opp og sakte gjæring.
- La løsningen avkjøles helt før fylling av matere.
Nektar Oppskrifts Tips
For den sikreste, beste nektar fra din hjemmelagde oppskrift ...
- Hvis kranvannet inneholder tunge kjemikalier, sterke smaker eller lukt, bør du vurdere å bruke flaske eller renset vann til renere nektar. Koking av vannet før du tilsetter sukkeret, vil bidra til å rense det, men kontroller det flytende beløpet etter utvidet koking for å være sikker på at du ikke har redusert volumet for langt, noe som kan gjøre sukkerkonsentrasjonen mye høyere. Hummingbirds kan nyte søtere nektar, men det vil gjære raskere og kan tette fôrporter som sukkeret krystalliserer.
- Ikke bruk honning, brunt sukker, melasse eller kunstig sukker erstatning for noen hummingbird nektar oppskrift. Honning og melasse (brunt sukker inneholder melasseprodukter) er for tunge for kolibrier å fordøye effektivt og kan gjære raskere, og skape mold som er dødelig for kolibrier. Sukker erstatninger har ikke kaloriene som kolibrier trenger for energi og gir fuglene ingen næringsverdi.
- Mens koking vil bidra til å senke gjæringen av nektaren, begynner nektaret i kolibri-matere så snart det blir tippet av en fugl. Derfor er det ikke nødvendig å koke nektaret når sukkeret er oppløst. Hvis du bruker ekstra fint sukker eller rør nektaren kraftig, kan det ikke være nødvendig med koke eller oppvarming.
- Forholdet mellom sukker og vann kan justeres litt, men en løsning som er for søt, vil være vanskelig for fuglene å fordøye, og en som ikke inneholder nok sukker, vil ikke være egnet for å tiltrekke seg kolibrier. 4: 1 vann til sukker forhold nærmest tilnærmer seg sukrose nivåer i naturlig nektar av kolibrier favorittblomster .
- Hummingbird nektar må være helt kjølig før du fyller matere. Varm nektar kan vri eller spre både glass og plast kolibrier, som forårsaker lekkasjer. Varm nektar vil også gjære raskere når den blir forurenset.
- Kommersielle kolibrier nektarprodukter annonserer ofte forskjellige smaker, vitaminer og andre tilsetningsstoffer som skal tiltrekke seg flere fugler. Disse tilsetningsstoffene er ikke nødvendige for hummingbirds helse, og en enkel sukkerløsning vil tiltrekke seg like mange fugler som dyrere kommersielle produkter.
- Ubrukt kolibri nektar kan lagres i kjøleskapet i opptil en uke før det begynner å ødelegge . Når du lager din egen nektar, juster oppskriftskvantiteten til bare å gjøre nok for en uke til å eliminere avfall og sikre at fugler har den ferskeste mulige nektar å nyte.
- Rengjør kolibri-matere minst en gang i uka og fyll dem med fersk nektar. I varmt vær eller når flere fugler bruker matere og de tømmes oftere, rengjør man ofte oftere.
Selv om det bare tar noen minutter å lage hjemmelaget nektar , hvis du ikke har tid til å lage din egen kolibri nektar, kan du kjøpe også pulverformige eller flytende nektar-konsentrater. Disse konsentrater kommer ofte i forhåndsmaserte deler for å fylle en enkelt mater, avhengig av dens kapasitet, og kan være praktisk for RV-reisende, ved å bruke på en campingplass eller gi som en gave med en kolibri-mater. Hvis du velger kommersielle produkter, kontroller ingredienslister for å være sikker på at produktet ikke inneholder unødvendige konserveringsmidler eller fargestoffer.
Å fargestoff eller ikke å farge
Bruken av rød farge i kolibri nektar oppskrifter er et kontroversielt problem. Mens kolibrier er tiltrukket av lyse farger, spesielt rødt, ble noen røde fargestoffer på 1970-tallet vist å være giftige og ble senere utestengt fra matvarer.
I dag er røde fargestoffer som finnes i matfarging og kommersiell kolibri-nektar trygt for både menneske og dyr, men fargen er ikke nødvendig for å tiltrekke fuglene. Mange kolibri-matere har røde baser, fôringsporter eller dekorative aksenter som vil tiltrekke fuglene uten å risikere bruk av uunnværlige fargestoffer. Hvis du vil bruke rødt for å tiltrekke flere kolibrier til matere, bør du vurdere å plante røde blomster i nærheten, hengende røde bånd fra materen eller legge til en rød blikkball i nærheten av materen for å få tak i fuglens oppmerksomhet i stedet for å utsette disse små fuglene for unødvendig kjemikalier.
Etter den klassiske kolibri nektar oppskriften er en fin måte å lage hummingbird mat som er langt billigere enn kommersielle nektar eller nektarblandinger. Med noen få enkle trinn kan du fylle hummingbird-matere med godt deilig sukkervann hele sesongen.