Bokashi kompostering er en fin måte å øke mengden matavfall du kan kompostere. I et Bokashi-system kan tidligere "ikke-kompostable" matvarer som kjøtt og meieri komposteres (gjæres egentlig) og deretter begraves i hagen eller kompostbunken, eller legges til din ormbeholder .
Du kan kjøpe ferdige Bokashi-skuffer. Disse består vanligvis av en bøtte av noe slag, et brett for å tillate drenering og et lokk.
De kan koste tretti dollar eller mer, avhengig av hvilke klokkene og fløyter de har. Og mens de jobber bra, er det et mye billigere alternativ som du kan lage deg selv.
Disse hjemmelagde hyllene kan ikke være like snille som noen av de ferdige, så det er noe å huske på. Men de jobber like godt og koster rundt en tredjedel av prisen. Alt du trenger er to fem gallon plastbøtter, ett lokk, en drill, og (hvis du virkelig vil ha en) en spigot fra VVS-delen av maskinvarebutikken. Hvis du velger å inkludere en spigot, vil det være den eneste vanskelige delen; Du trenger ikke en, men vær så snill å lage en Bokashi-bøtte uten en.
Slik lager du din egen Bokashi-bøtte.
- På bunnen av en bøtte, bor 20 til 30 hull med en 1/8 til 1/4 tommers borekrone.
- Sett den borede bøtte i den andre bøssen, som du ikke har boret hull i.
- Dekk skuffen med et tettsittende deksel. Vanligvis finner du matchende deks i nærheten av skuffene i hjemmesenteret.
- Begynn å legge matskrapene dine og Bokashi til bøtte.
Noen tips for bruk av dette systemet: Bøtten må være lufttett for at innholdet skal gjæres ordentlig. Husk, Bokashi er et anaerobt system. Hvis du finner ut at lokket du har kjøpt, ikke passer så tett som du vil, legg en klut eller gammel t-skjorte over toppen av bøtte, og klikk deretter lokket på.
Den ekstra biten av stoffet vil gjøre bøtte mer lufttett. Dette grunnleggende systemet har ikke en spigot, men det ville være lett nok å høste væske ved å løfte den øvre bøtte av bunnbøtten og hente væske som har samlet seg i bunnbøtte i en separat beholder.
Alt sammen dette systemet skal koste mindre enn $ 15 (hvis du ikke inkluderer en spigot) og krever ikke noe mer enn en grunnleggende øvelse i veien for verktøy. Et enkelt prosjekt som vil få deg til å lage Bokashi kompost på kort tid!