Hvis du har hatt retter med pinjekjerner i Europa, kom de sannsynligvis fra den italienske steinen furu. I Italia kalles de pignoli eller pinoli og ble brukt minst like langt tilbake som det romerske imperiet. Det er en av noen furutrær fra hvilke disse frøene høstes for å spise.
Latinnavn
Det vitenskapelige navnet på denne arten er Pinus pinea og tilhører familien Pinaceae. Andre slektninger i tillegg til furutrærne, omfatter de fleste løvfisketrær ( Larix spp.), Granatrær , granentrær , Douglasgran ( Pseudotsuga spp.), Cedar ( Cedrus spp.) Og hemlocks ( Tsuga spp.).
Vanlige navn
Foruten italiensk stein furu eller stein furu, er det noen ganger kalt paraply furu eller parasol furu på grunn av sin form.
Foretrukne USDA Hardiness Zones
Dette treet vil vokse best i zone 8-10. Den kommer opprinnelig fra Sør-Europa, Tyrkia og Libanon.
Størrelse og form
Ved modenhet er gjennomsnittsstørrelsen på denne furutræren 30-60 'høy og 30-50' bred. De fleste furutrær formes i en pyramideform , men den italienske stein furu har en avrundet paraply-lignende baldakin.
Eksponering
Dette eviggrønne treet må plasseres på et sted som mottok full sol.
Løvverk / Blomster / Frukt
Hver fascicle (bunt) inneholder to furu nåler som er to til fire inches lange. Ny vekst er dannet hver vår og kalles et nåletallstearinlys .
Blomstene er en type som heter strobili og er produsert av gymnospermer. Treet er monoecious og både mannlig og kvinnelig strobili vil være til stede.
Frø kan samles fra kjeglene og kalles pinjekjerner, selv om de ikke er sanne nøtter.
Dette treet er den viktigste kilden til disse i Europa. Noen ganger spiser disse vil føre til et fenomen som kalles pinjeknute munn hvor du har en dårlig smak i munnen din for dager. Dette går imidlertid bort, og forskere har ikke kunnet finne medisinsk signifikante bivirkninger for mennesker.
Du kan høste pinjekjerner fra trærne ved å samle kjegler og plassere dem på en varm solrik beliggenhet til de er helt åpne.
Frøene kan komme ut på egenhånd, men det er mer sannsynlig at du må bruke kraft til å bryte kona fra hverandre og løsne frøene. Det er et skall som du må fjerne.
Design tips for den italienske Stone Pine
Dette er et tørke tolerant tre når du har gitt det en sesong med tilstrekkelig vanning for å hjelpe rotetablering.
Den italienske stein furu tilbyr en alternativ form til mange evergreens, men har fortsatt fire sesongfarger.
Voksende tips til den italienske steinpine
Jord kan være sur, nøytral eller alkalisk og skal gi god drenering.
Den vanligste forplantningsmetoden er fra frø. Det kan også bli podet eller dyrket fra stikker for å bevare kultivareegenskaper om nødvendig.
Hvis du vokser dette treet for pinjekjernene, vær oppmerksom på at det kan ta mange år før kegler blir produsert og deretter ytterligere tre år for at de skal modnes.
Vedlikehold / Beskjæring
Du kan bruke fallne furu nåler som en naturlig mulch for å hjelpe vannholding og holde ugress i sjakk. Pass på at du legger en plass på noen få inches mellom stammen og mulch. Hvis de berører, kan dette forårsake problemer som soppsykdommer og gjøre det vanskeligere for treet å få oksygen.
Det bør være liten beskjæring nødvendig med mindre du trenger å ta vare på grener som er døde, syke eller skadet.
Skadedyr og sykdommer av den italienske steinpine
Det er vanligvis ikke mange sykdomsproblemer med denne arten. Du kan se episoder av furu nålkast, som er en soppsykdom som får nålene til å bli brunaktig-rød og faller av. Dette er vanligvis et symptom på andre problemer som barkbille , så sjekk treet for andre skadedyr og sykdommer.
Mulige skadedyr inkluderer:
- Bark beetles
- Vestlig barnebarnsfrøfugl ( Leptoglossus occidentalis )