Varm varmt vann bakterier?

Folk som håndvasker mange retter ofte lurer på om varmt vann dreper bakterier. Andre vil vite om varmt vann dreper bakterier i vasken. Og noen mennesker vil bare spare litt penger og bruke kaldt vann for både oppvask og vaskeri . Har noen det riktig? Ja og nei. Varmt vann er i stand til å drepe noen bakterier, men det virkelige spørsmålet er, hvor varmt må vannet være, og hvor lenge må bakteriene bli utsatt for det?

For varmt for håndvask

Mens det er mulig å drepe noen bakterier med varmt vann alene, må vannet ha en temperatur godt over hva huden din kan tolerere. De fleste kan tolerere en temperatur på 110 grader i kort tid, men det handler om det.

Spesifikke vanntemperaturer for å drepe bakterier er vanskelig å identifisere, men drikkevann gir en god referanse. For å rense vann for å drikke, anbefaler Miljøvernbyrået (EPA) å koke vannet i minst 1 minutt, i høyder opptil 5000 fot. Ved høyere høyder skal vann kokes i 3 minutter. Så det er 212 grader F (på sjønivå) for å pålidelig dræpe bakterier og patogener for å gjøre vannpott. I motsetning til det er de fleste oppvask- og vaskevasker gjort ved temperaturer under 120 grader (standardinnstillingen på varmtvannsberedere), så det er ikke trygt å anta at du dreper mye bakterier med varmt vann.

Varmt vann gjør rengjøring av hjelpemidler

Selv det varme vannet dræper ikke mye bakterier, det hjelper til med å få oppvasken og klærens renere, og dermed rydde de av potensielle verter for bakterier. Varmt vann og vaskemiddel sammen angriper oljer og smuss. At olje og smuss som du skyller bort med vannet, inneholder bakterier eller ellers kan være bakterier.

Uten varmt vann er vaskemiddelet mindre effektivt, og oljeholdige retter og klær blir ikke så rene.

Slik rengjør du retter og klær

Siden det ikke er mulig å rengjøre oppvasken eller klærne med kokende vann, må du bruke et desinfeksjonsmiddel. Med vaskerom kan du vaske klærne og desinfisere samtidig, ved å bruke et passende desinfiseringsmiddel for vaskesyklusen. For å rydde opp retter må du vaske oppvasken først, og deretter suge dem i en rensende løsning for å drepe bakterier. Den enkleste pålitelige metoden for å sanitere retter er å bruke klorblekemiddel:

1. Forbered en løsning på 2 ts husholdnings blekemiddel per gallon vann i en ren vask eller vask.
2. Vask oppvasken grundig med varmt vann og din favoritt oppvaskmiddel, skyll deretter. Pass på at du gjør dette i et separat vaskebasseng eller vaskebasseng fra blekemiddelløsningen.
3. Sopp de vasket rettene i blekeløsningen i minst 2 minutter. Rettene må være nedsenket.
4. Løft hver tallerken ut og drenk den i vasken, og lufttørk den på en ren tallerkenhylle.

Merk: Ikke bruk en blekemiddelløsning med aluminium, jern, glatt stål (ikke-rustfritt) eller emaljert kokekar med sjetonger eller eksponert metall. Bleach akselererer rust.

Det er veldig gode grunner til at du må vaske oppvasken først og lufttørke dem.

Vasking av retter fjerner mat og oljer som vil redusere effektiviteten av blekemiddelløsningen. Lufttørking forhindrer kryskontaminering fra å tørke flere retter med samme håndkle (og håndklær er vanlige verter for bakterier).