5 beste urter for en innendørs urtehage

De mest vellykkede innendørs urtehager er godt planlagt. Selv om stilen din er mer avslappet, betyr den kompakte designen som et kjøkkenvinduer tilbyr at hver urt skal ha flere oppgaver. Her er våre valg for de 5 beste urter i en innendørs urtehage. Disse urter vokser veldig bra med lite oppstyr og kan vokse raskt nok til å holde tritt med kravene til en travel kokk.

• 01 av 05

  Gressløk

  Bøss er et must for en kjøkkenkrydds hage. De er så allsidige, det kan hende du finner at du bruker din brik på nesten hvert måltid. Lett å vokse, bøfler krever bare at du smekker dem tilbake ofte, for å fortsette å topple over. Hvis det var en urt å velge vinduskleddehage, skulle det være gris.

• 02 av 05

  timian

  Timian er et kraftverk av smak i en liten pakke. Velg hvilken som helst variasjon du foretrekker, men hold den trimmet tett for å passe dine spesifikke behov. Jo mer du trimmer, desto mer velsmakende blader vil du bli belønnet med. Timian er flott for både salte retter og i te for forkjølelse og influensa.

• 03 av 05

  Fransk tarragon

  Fransk tarragon er en allsidig urt, som må være i hvilken som helst kjøkkenkrydds hage. Fordi det egner seg godt til noen meieri- eller eggretter, er dragon en fin måte å rulle ut en kokkens hage på. Bruk tarragon for å bringe smakfull smak til de vinterkomfortmatene. Jeg inkluderer tarragon for sin evne til å øke smaken av noen matvarer som ofte finnes ved frokost og brunsj.

• 04 av 05

  Søt Marjoram

  Søt marjoram er for alle som elsker smaken av friske urter i matlaging. Bruk søt marjoram for enhver tallerken som bruker oregano, uten sjanse for bitterhet. Dette er en lett voksende urt som er like allsidig som den er deilig.

• 05 av 05

  salvie

  Sage er en fantastisk urt for en kjøkkenkrydds hage. Det brukes medisinsk, som te for ondt i halsen og forkjølelse. Det er også en vanlig urt i smakfulle kjøtt- eller fjærferetter. Salvie kommer i mange varianter og voksende vaner. Jeg velger salvie som en topp 5 kjøkken urtehage for sin allsidighet som både en healing og matlaging urt.