Den amerikanske elderbæren ( Sambucus canadensis ) er en løvskrubb som kommer fra Nord-Amerika. Hvert år vil planten bli dekket med klynger av små hvite blomster som etterfølges av purplish-black frukt. Blomstene og fruktene har søknader i alternativ medisin, selv om dens søsken (vanlig elderbær, eller Sambucus nigra) er arten som vanligvis brukes til helbredelse.
Viktig merknad: Du må koke frukten før du spiser eller det kan være giftig.
Men frukten kan være velsmakende og nyttig så lenge du forbereder det riktig. Resten av anlegget er også potensielt giftig.
Latinnavn
Det botaniske navnet knyttet til denne busk er Sambucus canadensis, og det er i Adoxaceae-familien eller Caprofoliaceae avhengig av botanisten. Noen anser dette for å være en underart av den vanlige elderbæren og skrive navnet som Sambucus nigra subsp. canadensis.
Vanlige navn
Dette er kjent som amerikansk elderbær, tærte elder, amerikansk eldre, svart elderbær, eldreblås, søt eldre eller bare elderbær.
Foretrukne USDA Hardiness Zones
Du kan plante dette hvis hagen din er i soner 3-10 . Den er innfødt i Øst-Nord-Amerika.
Størrelse og form
Denne elderbæren er 10-15 'høy og bred, som danner en avrundet form.
Eksponering
Det er nødvendig med full sol til delvis skygge for denne busk.
Løvverk / Blomster / Frukt
De mørkegrønne bladene er pinnately sammensatte. Hvert blad er opptil 13 "langt og består av 5 til 11 folder.
En av de mest attraktive egenskapene til denne busk er den overflod av duftende hvite blomstersymmer (klynger) hver sommer. I varmere områder kan de vises hele året. Dette er en monoecious plante.
Frukten er purplish-black drupes (steinfrukt) og kan brukes i syltetøy, gelé og konserves.
Du kan lage andre oppskrifter som elderberry tincture , elderflower champagne, elderflower krem og elderflower vinaigrette.
Design tips
Bruk dette som en del av en dyrelivshage, siden fugler elsker å spise frukten. Det vil også tiltrekke seg sommerfugler .
Hvis du vil ha en busk med gule blader, se etter 'Aurea' cultivar. Den ene har også rød frukt i stedet for svart. Hvis du foretrekker løvverk med variegasjon, velg 'Variegata'. For lacy dissected leaves, velg 'Laciniata'.
Hvis du planlegger å lage mat, ser du etter kulturer som Adams No. 1, Adams No. 2, York og Johns som disse produserer en overflod av store drupes.
Voksende tips
Den amerikanske elderbæren er et godt valg hvis du har et sted som pleier å være fuktig eller våt. Du må sørge for at området også drenerer godt for å motvirke rotrot . Så lenge røttene har hatt mulighet til å forankre seg, kan buskene takle tørkeperioder. Det er i stand til å håndtere pH-området fra sur til alkalisk.
Det finnes flere metoder du kan bruke til å forplante disse plantene. Du kan lagre noen av frøene og spire dem. Du kan dele store planter. Til slutt kan du ta stikker og rot dem.
Vedlikehold og beskjæring
Denne busk har en tendens til å danne suger mye.
Dette kan være en fordelaktig egenskap hvis du prøver å fylle en hjemmehage billig, for eksempel, men kan være irriterende ellers. Det kan til og med bli invasivt i enkelte områder. Din lokale hagesenter bør vite om dette er tilfelle.
Du kan gjøre dette til en standard (liten treform) ved å velge og utvikle en sentral leder. Ellers er det vanligvis en multi-trunked busk.
Planlegg å fjerne døde, skadede og syke kaner (fleksible grener) ved vårenes start. Du bør også fjerne kaner som er over tre år siden de yngre produserer bedre og denne beskjæringen vil stimulere til ny vekst. Beskjæring kan også brukes til å gjøre utseendet renere, da det kan bli litt slanket.
Skadedyr og sykdommer
Potensielle problemer inkluderer bladlus, fugler, cecropia moth caterpillars ( Hyalophora cecropia), borebrennere, elder skyteborer ( Achatodes zeae), Eriophyid-myter, høstvævformer, druemelkeboller, potetflåtebobler, rosenkål, San Jose-skalaer, sapbilleer, sagfly larver, edderkoppmider og tråder.
Du kan se cankers, dieback, leaf flekker, pulverisert mugg, rotrot, trådblight, tomat ringspotvirus og V ericillium vilje på denne elderberry-arten.