Jicama er ikke helt uvanlig i en standard dagligvarebutikk produsere avdeling, men det er hagesenteret som er fremmed for denne tuberøse roten . Det kan være fordi jicama krever omtrent 9 måneder med varmt vær for en god avling, men dette kravet kan fudged noe ved å starte frø eller planter innendørs lenge før de blir plantet ut. Et drivhus skader heller ikke. Hvis du føler deg eventyrlystne og dør for å prøve noe nytt i hagen, kan jicama bare være svaret.
Starter Jicama
Soak frø i vann over natten. Etter å ha bløt, så så minst 2 frø i hver 4-tommers potte fylt med en potteblanding beregnet på frøplanter. Plasser dem under et vokslys, på en varm vinduskar eller i et drivhus, ca 8-10 uker før siste frost eller tidligere hvis årstiden din er ganske kort. Tynne plantene når spiring er fullført, slik at den sterkeste plantingen i hver potte trives. Overfør til større potter regelmessig ettersom planter vokser opp beholderne til det er trygt å plante dem utenfor. Støtt plantene om nødvendig.
Voksende Jicama
Jicama foretrekker full sol og god plass. Det kan plantes ut en gang herdet av og trusselen om frost har lenge gått. Hvis jorda er rik på organisk materiale og er lett og sprø, kan du bare trenge opptil 4 måneder for mindre røtter å modne, som er like velsmakende som de større. Klem ut veksttipsene hvis plantene blir for store og oppmuntre til busk, tett vekst.
Ikke la plantene gå til frø; Klem ut blomstene for ekstra rotproduksjon.
Jicama er en sensitiv plante i dagslengde, noe som betyr at knollene ikke produseres til dagene mot slutten av vekstsesongen er færre enn 9 timer lange. Disse kortere dagene faller ofte sammen med de første frostene av høsten, så du må kanskje beskytte for å få knoller av en brukbar størrelse.
Drivhus arbeid; så gjør klokker og bærbare kulderammer, som beskytter løvet mot trusselen om frost, mens oppvarming av mikromiljøet rundt selve anlegget, noe som dermed utvider sesongen noe. Jicama kan også dyrkes innendørs under et lett oppsett. Du vil bare kunne vokse en eller to planter, men det er definitivt verdt innsatsen. Cloches kan også brukes i begynnelsen av sesongen for å fremskynde prosessen i de tidlige stadiene og å akklimatisere de unge plantene til utendørs.
Planterne vil kreve støtte på et eller annet tidspunkt hvis du vil holde dem fra bakken. Du kan trene jicama på et nett, trådgjerde eller bambusstativ, men husk at hvis det er hevet av bakken, kan det være umulig å beskytte det mot frost.
I likhet med poteter er noen deler av jicama som vokser over jordnivå giftig. Unngå å spise noen deler som vokste over jordoverflaten. Hvis du ser noen deler av knollene som blir utsatt for solen, fyll dem med jord.
Høsting av Jicama
Grav knollene når løvet døde, sannsynligvis fra frost, så sent på sesongen som mulig for å gi tid til knollene å utvikle seg. Når du er høstet, oppbevar du røttene på et kjølig, mørkt sted for å forhindre at de blir woody og tøffe.
Tips for å dyrke Jicama
Jicama kan legges til grønnsakshagen eller for store beholdere når den er stor nok, men dens prydnadsverdi er begrenset.
Hvis du har en kort, kul vekstsesong, kan jicama også dyrkes under polyetylentunneler . Disse vil varme opp miljøet som omgir plantene, mens du holder skadedyr i sjakk.
Jicama Problemer og skadedyr
Weevils kan utgjøre et problem; Ellers er jicama en skadedyrsfri plante.