Å dyrke en søt Bay Tree i en beholder eller din hage
Best kjent som en krydder, bay laurel er en eviggrønn busk eller tre som er innfødt til Middelhavet. Selv om bukten kan vokse til et høyt tre, blir det ofte holdt mindre ved beskjæring eller ved å begrense det i en beholder. Bay er en veldig treg produsent, noe som gjør den enda mer egnet til å vokse i en gryte.
Bay kan dyrkes enkelt som en dekorativ. Den har attraktivt løvverk og kan lett beskjæres og skjæres i toppform.
På våren har søt bukt små gule blomster som utvikler seg til lilla bær på høsten. Imidlertid vil hyppig beskjæring bety færre blomster og bær.
De mørkegrønne bladene er veldig duftende, spesielt når de tørkes. Som krydder er tørket løv brutt eller smuldret i matlaging og tillatt å gjennomsyre parabolen. Bladene myker ikke mye i matlaging og fjernes før du spiser. Bladene er også vant til å lage kranser og kranser.
Bay har også vært en tradisjonell medisinsk plante, med bruk så variert som øreverk, revmatisme og insektmiddel.
Forsiktig: Noen mennesker finner søt bukt for å være hudirriterende.
Botanisk navn
Laurus nobilis
Vanlige navn
Laurel, Bay Laurel, Sweet Laurel, Sweet Bay
USDA Hardiness Zones
Bay er bare hardy i USDA Hardiness Zones 8 - 10. På kjøligere områder må du ta det innendørs til vinteren.
Eksponering
Bay trær vokser best i full sol til delvis skygge .
I områder med varme, tørre somre, er noen ettermiddagsskygge ideell.
Eldre plantestørrelse
Hvis det blir ubeskyttet, kan buktrær vokse 60 fot høye. Container vokst trær og trær som regelmessig beskjæres vil ikke komme hvor som helst i nærheten av det høye. For å holde din potted bay tree bærbar, hold den beskjæret til ikke høyere enn 5 - 6 ft.
Blomstringsperiode / Dager til innhøsting
Hvis unpruned, bay laurbær skal blomstre i midten av våren. Men trærne blir ikke ofte dyrket for sine blomster.
Du kan begynne å høste blader når treet ditt er flere meter høyt, men du kan alltid bruke beskjærne blader i mellomtiden. Selv etterlater det tørke og faller av treet er fortsatt velduftende og brukbart.
Bruker Bay Laurel
Bay Laurel brukes i stews, supper, tomatsaus, på fisk og stort sett hvor som helst du vil ha en subtil, jordisk smak. Ta et blad eller to i potten mens du lagrer det. Bay virker ikke skarp, men det kan være overbærende hvis du bruker mer enn et par blader i noen tallerken. Bay er også en tradisjonell del av den franske "bukett garni".
Foreslåtte Bay Tree Varieties å vokse
Det er veldig viktig at du bare vokser planter merket Laurus nobilis hvis du planlegger å bruke den til matlaging og spising. Det finnes andre planter som går etter de vanlige navnene på bukt og søt bukt, og disse er ikke nødvendigvis spiselige.
Det er også noen prydplanter av Laurus nobilis . Enten de krydder så vel som vanlig Laurus nobilis, er et spørsmål om personlig smak.
Laurus nobilis " Angustifolia" : Har smale blader. aka: Willow-leaf laurel.
Laurus nobilis "Aurea" : Ny løvverk er gul.
Laurus nobilis "Undulata" : Kanter på bladene er krøllete eller bølgete.
Bay Laurel Growing Tips
Frø eller frø ? : Bay er veldig vanskelig og sakte å starte fra frø, så de fleste trær blir kjøpt som frøplanter. Du kan starte dem fra frø, men vær forberedt på å vente opptil 6 måneder for at frøene skal spire.
Jord: Bay er ikke så spesielt om jord og kan tolerere en jord pH fra 4,5 til 8,3. En veldrenerende jord er imidlertid viktig.
Planting: Plant ditt buktreet på samme dybde som det ble plantet i sin originale krukke. Bay røtter er svært grunne og hyppig vanning kan være nødvendig under tørre staver. Vær også forsiktig når du luker eller dyrker rundt bunnen av treet.
Container Grown Bay: Bay gjør en populær containerfabrikk som kan leve i flere tiår. De er sakte voksende planter, men i noen år kan en liten 6-tommers frøplante lett nå 6 meter i en beholder.
For å holde størrelsen i sjakk, bruk en liten beholder. Bare vær sikker på at den har en bred nok base for å holde treet fra toppling over i vinden. En 24-tommers pott bør være bra for et 4-6 fot tre.
Hvis du skal bringe buktreet innendørs, hold det nær et solfylt vindu, til vinteren. Unngå eksponering for både utkast og varme fra apparater og vanne det regelmessig. Selv om buktreet ditt trolig vil gå i hvilemodus og slippe noen blader, vil du ikke ha jord til å tørke i lengre perioder.
Bay ser ut til å vokse best når det er litt trangt i potten, til og med til røtter som begynner å stikke ut bunnen. Du trenger ikke å re-potte mer enn en gang hvert 5 år.
Ta vare på Bay Laurel Tree
Beskjæring: Beskjæring er den største delen av vedlikehold. Bay holdes ofte beskåret, enten for å holde størrelsen i sjakk eller for å opprette et mer prydplante. Beskjæring skjer vanligvis om våren, da ny vekst bare er begynt. Du kan beskjære så mye eller så lite som du vil, for å holde treet lite eller for å lage et topptekstarbeid.
Fôring: Siden bukten er veldig sakte voksende, krever det ikke mye mat. Imidlertid trenger planter i beholdere noe supplerende gjødsel. Fôrbeholder vokst bukt på våren og kanskje igjen midt på sommeren, med en balansert organisk gjødsel som fiskemulsjon og kelp. Det bidrar også til å oppdatere de øverste par tommer jorda hver vår, og være forsiktig så du ikke kommer til å skade de grunne røttene.
Bay trær vokst i bakken vil ikke trenge hyppige feedings hvis jorda har organisk materiale . En fôring en gang på våren skal være tilstrekkelig.
Vanning: Bay er tørke tolerant, men setter pris på vanlig dyp vanning. Alltid la jorden tørke ut mellom vanningene, slik at røttene ikke råtner. Men ikke la det sitte i lange perioder uten vann.
Skadedyr og problemer av Bay
For det meste er bay skadedyr. Faktisk er det ofte brukt til å avskrekke skadedyr fra andre planter og i pantry. Imidlertid kan skalaen noen ganger bli et problem, og det er mølder som legger eggene sine mellom to blader og slags smelt dem sammen med en bomullsstoff.
Hvis du ser to løv som ser ut til å ligge sammen, skyll dem forsiktig og fjern eggene eller larven.
Fryser Temps: Hvis bukten din rammes av en lett frost, vil bladene trolig bli brune og tørre. Ofte vil treet gjenopprette seg selv, den følgende våren. Men hvis treet ditt viser tegn på å dø tilbake på våren, beskjær stammen ned til under skade og ny vekst skal fylle ut. I ekstreme tilfeller beskjærer du til ca 6 tommer og tillater nye skudd å dannes fra basen.
Du kan også ha problemer med å holde ditt innendørs buktreet tørke ut i lav luftfuktighet i hjemmet ditt. Men når det signalerer problemer ved å slippe noen blader, bruk bladene i matlaging og begynn å miste treet.