Klatring Heirloom Green Beans
Jeg har nevnt før at jeg nyter både bush- og pole-bønnesorter og vokser begge i grønnsakshagen. Men sannheten er blitt fortalt når det gjelder smak, jeg har en preferanse for klatring av grønne bønnesorter.
Som mange grønnsaker kan bønner startes innendørs flere uker før siste frost. Når det er sagt, finner de perfekt når de plantes direkte inn i hagesengen når jorda oppvarmes.
Herding av frøplanter fra å leve innendørs til friluftsliv er ikke min favoritt del av hagearbeid, så jeg unngår det når jeg kan. Og jeg kan med bønner.
På en solrik hageplass, når jordens temper når mellom 60-70 grader, bønnesfrø 1 "dyp, 2" fra hverandre; og tynn dem til 4 "fra hverandre når de vokser. Bønner som en ganske anstendig jord, så gi en liten næringsinnstilling ved å legge til mye kompost. Noen mennesker kan faktisk befruktes, men jeg finner at det er overkill for grønne bønner.
Vann bønner lett til de små plantene dukker opp. På det tidspunktet vil du holde jorden fuktig for de voksende plantene. Legg litt mer vanningstid når polbønner begynner å blomstre og hold den rutinen til du har høstet alle de grønne bønnene for sesongen.
Godt å vite: Hvis du samler bønner med jevne mellomrom, vil du sikkert ha en større høst. Som en generell regel, kan bønner være på vintreet lengre enn buskbønner og forblir ømt.
Men jeg ville ikke satse på det. Høst så mange du kan om gangen.
Jeg har samlet opp en flott liste over noen av de mest vannavvoksende og / eller arvestykkepål og runner bønne (snap) varianter. Fokuset her er på de som jeg bruker som ferske snap bønner, men mange av dem er like gode når de blir igjen for å modne på vintreet og brukes som tørket bønne.
1. Asiatisk vinget - Denne unike utseende bønnen produserer pods som har fire "winged" kanter. De er vakre i hagen og deilig på bordet. Selv nut-flavored røttene er spiselige som bladene. Asiatiske vingebønner er best i et område som har høy varme og fuktighet.
2. Lazy Housewife - Denne gamle arvestykken har eksistert siden ca 1810. Hevdet å være den første strengløse grønne bønnen, er Lazy Housewife en veldig flink variasjon.
3. Scarlet Runner - Kjent for sine strålende røde blomster, dobler Scarlet Runner som en prydplante i veggiehagen. Hun foretrekker kjøligere temperaturer enn de fleste polbønner, men når hun finner et sted hun elsker, kommer hun til å nå 10 'høy eller høyere.
4. Kentucky Wonder Pole (AKA: Old Homestead ) - Opprinnelig var denne varianten kalt 'Texas Pole' (1864). Men i 1877 ble det introdusert som "Kentucky Wonder" og ble ekstremt populært for hagen i begynnelsen av 1900-tallet. Podene er strengløse med fabelaktig smak.
5. Blue Lake Stringless - Denne variasjonen er enkel en strengløs versjon av den fantastiske "Blue Lake" grønne bønnen. Blå innsjø er alltid en flott utøver med store mengder pods (fra plantetopp til bunn) som er skarpe med fullfylt, bønne-y-smak.
6. Rattlesnake Pole - La oss være ærlige, navnet alene vil få deg til å plante den. Men ytelse og personlighet vil få deg til å plante den igjen neste år. Rattlesnake pole bønner vokse til 1 'tall og produsere mørkegrønne pods som er dekket med lilla striper. Det er tørkebestandig og et godt valg for de med sandholdige jordarter.
7. Klatring fransk - en favoritt i england, klatring fransk er strengløs, deilig og lilla blomster foran pods. Hva er ikke å elske?
8. Oriental Yard-Long (AKA: Kinesisk Long Bean, Snake Bean, Asparagus Bean) - Hva enn du kaller det, disse vinrankene har ingen problemer med å nå 10 'og høyere. Men det er deres pods som er virkelig uvanlig lange - det henger i par som er 14 "-30" lange! Anlegget er en rask produsent i et varmt klima og langsommere å modne i kjøligere seg.
9. Lilla Podded Pole - Denne høyverdige bønnen er ikke bare pålitelig, strengløs og øm - det gir også en nydelig dekorasjon. Bøssene er 5 "-7" lange og dype lilla.
10. Romano Pole (AKA: Italiensk) - Denne gourmetbønnen er flat, strengløs, tykk og øm. Toss i mosaikkvirusbestandig, og du har fem gode grunner til å kalle det ditt eget.