Spørsmål: Håndblandere og stativblandere - Fordeler og ulemper ved hver type mikser
Hva er forskjellen mellom en håndblander og en stativblander, og som er mer vanlig eller anbefalt?
Svar: Når det gjelder å velge mellom en håndblander eller stativblander, er det egentlig ikke et spørsmål om anbefaling, siden begge er svært praktiske kjøkkenapparater, men mer om pris, allsidighet og funksjon. Hver type mikser har sine egne fordeler og ulemper.
Mange hjemmemagere starter med en håndblander som er rimeligere, og deretter legger du til en stativmiksere til deres linje av apparater som de har råd til det.
Bærbare håndblandere kommer vanligvis med begrensede vedlegg, for eksempel et par flyttbare metallbatterier, selv om noen modeller inkluderer noen få flere. Elektriske håndmiksere har erstattet vintage manuelle roterende slag - samleobjekter som fremdeles kan bli funnet i bobiler eller i dagens vintage kjøkken.
En håndblander betraktes som en grunnleggende husholdningsvare og er vanligvis en av de første kjøpene som blir gjort når noen setter opp et kjøkken. Selv om noen modeller kan være kostbare, kan du ofte finne en håndblander for mindre enn $ 30. Sammenlignet med å blande en kaktsmør for hånd, gjør en håndblander en bedre jobb med å blande og blande ingredienser. Kreming oppskrift ingredienser, piske fersk krem eller potetmos er mye raskere med en hånd mikser på grunn av mikserens kraft og konsekvent blanding.
En rekke hastigheter brukes til forskjellige blandebehov. Du bruker en håndblander ofte, selv om du ikke har en tendens til å bake mye.
En stativblander tar blanding av mat til et helt nytt nivå. Det er noen ting å vurdere om du er interessert i å kjøpe en stativmixer. Den lar deg blande, mikse eller piske i lengre perioder uten å anstrengende.
Og siden stativmiksere generelt har mye mer kraft enn en håndmodell, kan du lettere blande tyngre kakebatterier så vel som ælt brød og bland kakedeig. Vi har ofte en tendens til å spenne på å blande minutter når du holder en bærbar håndblander, men en stativblander har muligheten til å gjøre en bedre blanding på kort tid. Og den forhåndsinnstilte blandingen gir en mer effektiv blanding av ingredienser.
Siden du kan gå bort for et øyeblikk for å samle ingredienser eller begynne opprydding, sparer en stativblander deg den totale matvaretiden og gir praktisk håndfrihet. Alle de ovennevnte fører til forbedret slag, blanding eller blanding, og det fører vanligvis til bedre bakervarer.
Du kan i utgangspunktet blande alt du vanligvis gjør med en håndblander i en stativblander. Den eneste ulempen er at en bærbar håndblander kan brukes i hvilken som helst bolle eller pott, mens en stativmodell er begrenset til kapasiteten til bollen. Men du kan gjøre mer med en stativblander når det gjelder blandingskraft og tyngre batter eller deig. Når det gjelder lagring, kan en stativblander lagres i et skap, men du vil bruke det mer hvis det ligger beleilig på disken. En håndblander trenger minst lagringsplass og lagres ofte i en dyp skuff eller i et skap.
Så hvilken er best for deg? I det minste bør du ha en håndblander. Men hvis du er en ivrig hjemme baker eller bake for den rene fordelen og matbesparelsene det gir familien din, vil du nyte den ekstra kraften og funksjonen til en stativblander. Hvis du ofte baker for skolen eller sosiale funksjoner, vil du være veldig glad for å ha en stativblander. Noen kjøkken har begge. Og stå blandere som KitchenAid ™ -modellene, tilbyr tilleggsfunksjon med spesielle vedlegg som gjør at blandemotorene kan kjøre andre nyttige kjøkkenverktøy. Et slikt multifunksjonsapparat kan spare deg mot plass og penger hvis du har tenkt å kjøpe alle disse apparatene.
En stand mixer er høyere priset enn en hånd mikser, så du vil være sikker på at du vil bruke en før du kjøper. For mer kjøp tips, les min stand mixer kjøp tips .
Les Mixer Anmeldelser
Slik kjøper du en stativmixer
Les BeaterBlade Review
Hva er en håndmiksere?
Gå til hjemmesiden