Vanlige bruksområder for blender og generell brukstips
En tellerblender er et kjøkkenapparat som for noen er en tidsbesparende fordi det lett kan blande og raskere renere mat, sammenlignet med håndblanding. Selv om allsidigheten til blendermodellen din er avhengig av design og type, strøm, funksjoner og tilbehør, er det i det minste ideelt for smørbrød, blandingskake eller pannekjøtt, salatdressinger, lage salsa og blande baby mat og mye mer.
Noen betrakter blenderen til en matberedning som er viktig, mens andre bruker dette apparatet bare for å blande smoothies. Blendere kommer i en rekke kapasiteter, og med riktig tilbehør kan du også krysse linjen inn i matbehandlings- eller huggearenaen. Det er der produkthåndboken din er nøkkelen til å forstå hva din teller er utformet for og hva du kan gjøre med det.
- Kjøp fra Amazon
- Se Blenders 101 for å kjøpe tips og vedlikeholdsinformasjon
Hvis det ikke foreligger produktinformasjon som bekrefter en blender, kan det knuses is eller har utvidet matbehandlingsfunksjoner, bør du anta at blenderen bare kan blande, purée, røre eller blande væsker, tynne batterier, dressinger og myke matvarer. 'Myk' som betyr tilberedt mat eller mykere rå frukt og grønnsaker, inkludert løk, tomater, paprika, sopp og lignende.
Blender som kan knuse is er designet med en kombinasjon av tilstrekkelig kraft og et spesielt designet rustfritt blad.
Selv om det er mange modeller på markedet med iskrossing, har noen ikke denne funksjonen. Hvis det gjør det, bør du se det som er oppført i produktbeskrivelsen.
Modeller som har utvidede prosessfunksjoner er generelt kraftige og leveres med hakketilbehør. Disse er vanligvis i høyere prisklasse.
Her er noen generelle tips for blenderbruk som hjelper deg med å få mest mulig ut av din blender.
- Pulsen er ofte tilstrekkelig og mer hensiktsmessig for mange blandingsoppgaver.
- Unngå utvidet drift - kjør det lenger enn nødvendig. Ikke alle blendere er utstyrt med overbelastningsbeskyttelse.
- Bruk aldri blenderen uten at glasset står forsvarlig på enheten.
- Uansett hvor tett lokket er, bør du holde det nede mens blenderen fungerer.
- Bruk aldri blenderen uten lokket. Selv den minste mengden mat kan skape ganske rot hvis lokket ikke er sikret.
- For å gjøre rengjøringen enklere mellom blanding av batcher, sett en liten mengde varmt vann og oppvaskmiddel i glasset, og puls for å rengjøre umiddelbart etter bruk. Rens grundig.
- Når alle blandingsoppgaver er ferdig, demonterer krukke og bladaggregat for å rengjøre det forsiktig.
- Alltid la rom for ekspansjon. Minst en tredjedel kapasitet og mer for meget tynne væsker.
- Plasser flytende ingredienser i krukken først, etterfulgt av resten av ingrediensene.
- Klipp grønnsaker og matvarer i mindre porsjoner slik at mat kan sirkulere rundt bladet.
- Bland de varme væskene forsiktig, start med laveste hastighet, og bare hvis modellen er designet for dette. La lokket lukke av for at dampet skal rømme og fyll beholderen kun halvfull, slik at det er plass til utvidelse. Du må kanskje bruke en varmepute mens du holder lokket på plass under bruk.
- Tillat blenderen å stoppe helt før du endrer hastighetsinnstillingene.
- Dyp aldri hoved / base blenderenheten i vann. Tørk utsiden og eventuelle utslipp i basen med en fuktig klut etter at du har trukket ut støpselet.
Hva ikke å gjøre med en blender (disse fungerer vanligvis ikke):
- Potetmos
- Pisk eggehviter
- Pisk tung krem
- Ekstra juice fra frukt og grønnsaker (med mindre den har en ekstraksjonsinnstilling)
- Grind rå kjøtt
- Knel eller behandle deig (bruk en matprosessor eller -blander i stedet)
- Bland hardt grønnsaker
Beste bruksområder for Standard Jar Blenders :
- Pureeing myk eller tilberedt mat
- Creamsuppe
- Glattende saus
- Bland egg til å krypse eller lage en omelett
- Gjør egg nok
- Blendende kremfyllinger og vanilter
- Blanding frosset konsentrert juice eller andre drikker
- Blanding pannekake eller vaffel smør
- Blanding av ikke-is smoothies og drikkevarer; iskrem ristelser
- Blending instant puddinger
- Å lage salat dressinger, salsa, dips, majones
- Å lage brød, cracker eller cookie crumbs
- Krossing av is og blanding av frosne drikkevarer (dersom det er utformet)
Rådfør deg alltid med produkthåndboken hvis du er usikker på hva din spesielle blender kan og ikke kan gjøre, da mulighetene varierer per modell. Følg anbefalte vedlikeholdsanvisninger for blenderen din. Hvis du trenger litt inspirasjon, kjøp en eller to oppskriftsbøker for å få mest mulig ut av blenderen din.
- Sjekk prisene på blenderreceptbøker fra Amazon
- Sjekk prisene på blendere fra Amazon
- Hvordan kjøpe en blender
- Forskjellen mellom blandere og matprosessorer
- Hva er en hånd, pinne eller nedsenkning blender?
- Hvordan en blenderens tutdesign kan hjelpe
- Blenderfunksjonen er Oster Versa 1100 Series - leser anmeldelsen
- Kjøp den fra Amazon