Slik velger du kjøttraser for den lille gården

Hvis du hever geiter til kjøtt , kan du lure på hvilken rase som er best for den lille bonden. Mens du selvsagt kan heve noen geiter av kjøtt, er spesifikke raser fokusert på å legge vekt på å produsere melk, så vel som andre egenskaper som gjør rasen mer ønskelig for kjøttproduksjon.

Hvis du hever geiter til kjøtt, trenger du ikke å kjøpe et show geit - faktisk burde du ikke.

Vis geiter og kjøtt geiter er oppvokst på helt forskjellige måter. Du trenger ikke å kjøpe registrert lager . De fleste kjøttprodusenter vil finne en god, full rase buck og avle ham med blandede raser. Å finne det riktige markedet for geitkjøttet ditt, bestemmer hvilke kvaliteter du vil ha på barna.

Boer

Boer geiter ble reist i Sør-Afrika for kjøtt og ble valgt for overlegen kroppsform, høy vekst og fruktbarhet. De har store rammer. De er hvite og rødbrune, eller alle røde, korthårede, og med svarte, brune eller røde merker på hodet og nakken. De har korte horn som er buet nær hodet.

spansk

Før Boer-geiter ble tilgjengelig i USA i slutten av 1980-tallet, var spanske geiter den vanlige kjøttegrasen, spesielt i Sør. Disse geiter er etterkommere av geiter hentet av spanske oppdagelsesreisende. De er mellomstore og slanke, for det meste korthårede, og kommer i alle farger.

De har lange, ofte vriete horn.

Børste

Dette er en blanding av raser som er tilpasningsdyktig og hardt. De kalles også bakke, briar, tre eller innfødte geiter. Både spanske og penselgeder er mer av en type geit enn en faktisk definert rase.

Tennessee besvimelse geit

Tennessee Fainting geiter er faktisk fra Tennessee og kalles også myotoniske geiter, Nervous geiter, Tre geiter eller Stive Leg geiter.

Når de blir skremt, går disse geitene stive og "svak" eller faller ned. Myotoniske geiter er hardy, friske, og har en lang avlssesong.

Kiko

Stor-innrammet, hvit, hardt og i stand til å trives under dårlige forhold, ble Kiko utviklet i New Zealand og brakt til USA på 1990-tallet. Kikos er strengt kjøttproduserende geiter.

Hvis du har mye utvalg tilgjengelig, kan Kikos være en mer økonomisk rase enn Boers for å øke.

pygmé

Pygmy geiter er for det meste kjæledyr, men de har noe potensial for kjøtt fordi de har en kompakt og kjøttfull kropp og er friske ut av sesongen.

Mørk geitkors

Ofte krysses melkehudraser som Nubian, Alpine, Toggenburg og Saanen med Boers for kjøttproduksjon.

Andre kors

Det er også noen nye crossbreeds tilgjengelig som kjøtt geiter som vokser i popularitet. Noen av de mer vanlige nye kjøttgederrasene inkluderer: