Du kan vokse denne bakken under trær
Taksonomi, Geografisk Opprinnelse av Sweet Woodruff
Plantetakonomi klassifiserer søte woodruff planter som Galium odoratum . Artenavnet eller "spesifikt epithet", luktatum er beskrivende av plantens aromatiske kvalitet. En relatert plante (som vokser vilt i regioner som New England, USA) er Galium mollugo (wild madder). Begge er innfødte i gamle verden og kan også gå etter det fellesnavnet "bedstraw" (se nedenfor).
Faktisk er plantefamilien de tilhører, Rubiaceae, kjent som bedstraw-familien.
Plant Type, USDA Plant Hardiness Zones
Disse er herbaceous planter og stauder, botanisk sett. Når det gjelder bruk, blir de behandlet som urter (se nedenfor) og / eller som bakdeksler .
Søte woodruff-planter er kaldharde nok til å være stauder så langt nord som plantesone 4. Deres sørlige grense er vanligvis oppført som sone 8.
Egenskaper, sol og jord krav
Disse bakken dekker bjørnene av små, hvite, stjerneformede blomster og når 8-12 tommer i høyden (med litt større bredde). I USDA plantehardiness sone 5, for eksempel, vil de blomstre i begynnelsen av mai. Løvverket er aromatisk og har form av hvirvler av lansformede, mørkegrønne blader. Dette er et hjortebestandig bakdeksel . Heldigvis blir deer skadedyr ofte avstøt av lukter som vi mennesker nyter. Det er også en av kanin-sikre blomster .
Denne urten foretrekker skygge og en godt drenert, litt sur jord. Sweet woodruff planter vil vokse mer kraftig med regelmessig vanning, men dette vil også resultere i spredning (kanskje til områder der de ikke er velkomne). Hvis du ønsker å beholde søt woodruff inneholdt i et bestemt rom, kutt tilbake på vanning.
Bruk i landskapsarbeid og utover
Bruk søte woodruff planter som et blomstrende bakdeksel for skyggefulle områder i landskapet. Disse stauder vil spre seg ut for å danne en matte som i forbindelse med landskapsmelk vil bidra til å utkjøle ugress. De er en av plantene som vokser godt under furutrær .
De vil til og med vokse under et svart valnøtttræ (til tross for giftigheten som er gitt av sistnevnte), mens mange planter ikke klarer å vokse godt under svart valnøtt på grunn av kjemikalier som utgis av dette treet: juglone.
Men søt woodruffs nytte slutter ikke når vekstsesongen slutter. Tradisjonelt har søte woodruff urter blitt vanlig høstet og brukt til medisinske og kulinariske formål. For eksempel har de friske bladene blitt brukt medisinsk for å helbrede sår. Ifølge UNC Health Sciences Library, er søtt woodruff brukt i Tyskland for å smake øl og viner (for eksempel). Den tørkede vegetasjonen var en gang brukt til å legge senger; dermed det alternative fellesnavnet, "bedstraw".
I dag verdsetter vi oftere denne urt som en duftende plante . Det er tørket og pleide å låne en duft til sengetøy, sachets og potpourris. Du kan også bruke de tørkede bladene og stilkene for å lage en duftende krans.
Advarsel i voksende søt Woodruff og mer om duften
Med sin evne til å spre seg ved hjelp av stolons , kan søt woodruff være invasiv .
Det vil imidlertid ikke spre seg mye om det vokser i tørr jord. Siden mange planter opptrer dårlig i tørr skygge , tilbyr denne solide kunden en løsning for flekker på landskapet plaget av slike forhold. Noen ganger lønner det seg å ha en plante tøff nok til å bli ansett som potensielt invasiv arbeid på din side.
Intensiteten av duften av søt woodruffs løv øker når den tørkes, og dens aromatiske kvalitet varer i mange år. Det er derfor en favoritt i håndverkprosjekter som bruker tørket plantemateriale som spenner fra potpourris til kyssballer . Duften av søte woodruff urter har blitt beskrevet forskjellig som ligner nyfisket høy eller vanilje.
For optimal duft, høste bladene av søt woodruff rett etter at plantene blomstrer. De høstede grenene kan bindes i bunter og henges på et varmt, mørkt sted med lav luftfuktighet for å tørke.