Voksende Tomatillos i Potter

01 av 06

Voksende Tomatillos i Beholdere - Introduksjon

Voksende tomatillos i beholdere er overraskende enkelt hvis du har sol, god pottejord og en ekstra stor krukke. Tomatillos er ikke bare velsmakende og gjør fabelaktig salsa, de er nydelige og eksotiske utseende. Blomstene er ganske gule og når tomatillo-frukten først ser ut, ser den ut som en liten kinesisk lanterne - delikat og gjennomsiktig. Mens tomatillos krever lignende omsorg for tomater, er de mye mer tilgivende. De er ganske tørke og varme tolerante og er mye mindre utsatt for blights og sopp.

Jeg har vokst både lilla og grønne tomatillos og ser ikke en stor forskjell, unntatt farge. Jeg vokser generelt Toma Verde.

02 av 06

Velge en grytepott for tomatpiller

Tomatillos er store og viltvoksende planter. De trenger også mye vann. For å få de beste sjansene for suksess voksende tomatillos, få den største beholderen du kan, og fyll den opp med en god pottemasse. Du vil bruke en stor gryte, fordi jo mer pottejord du bruker desto bedre blir fuktighetens oppbevaring, og jo lykkeligere planten. Du kan bruke nesten hvilken som helst beholder som er stor nok til å holde minst en kubikkmeter jord, og har dreneringshull, eller at du kan lage drenering. En av mine favorittbeholdere som brukes til å dyrke containerhagegrønnsaker er en stor Smart Pot . En stor gjenbrukbar dagligvarepose, eller en hvilken som helst stor konvensjonell blomsterkrukke ville også fungere. En av mine favoritt måter å dyrke tomatillos er i en voksen boks , da det er lettere å holde plantene hydrert.

03 av 06

Planting Tomatillos

Tomatillos er lett å starte fra frø, men hvis du lever i et kaldere klima, anbefales det at du starter frøet innendørs ca 4 uker før siste frost. På den måten vil plantene være klare til å herde av og da plante når været blir minst 50 ° C om natten.

Hvis du kjøper frøplanter, plant dem (etter at du har herdet dem av), sørg for å plante dem slik at plantens krona (der planten møter jorden og røttene starter) ligger på samme nivå som i barnehagen gryte.

04 av 06

Voksende betingelser for Tomatillos

Du vil plante din tomatillos på et sted som får full sol - minst seks timer med direkte sollys om dagen. Også disse plantene blir store - 4 til 5 meter høye - så du trenger et ganske stort område for å dyrke dem. Det anbefales også å stave eller corral dem, hvis du ikke vil ha dem viltvoksende. Jeg bruker den samme typen innsatsen jeg bruker til tomater. Hvis du vil se hvordan jeg lager dem, sjekk ut denne videoen: DIY Tomatcage.

Tomatillos er store og kraftige planter, slik at de trenger mye vann. Pass på at du legger dem nær en vannkilde eller at slangen din kommer til gryterne dine, ellers vil du transportere mye vann.

Hvis du bruker en voksenboks, følg instruksjonene for tilsetning av gjødsel. Hvis du bruker en konvensjonell pott, bland en sakte utløpsgjødsel i pottemassen, etter anvisninger for mengde som du finner på posen eller boksen. Jeg har funnet ut at tomatillos vokser fint uten ekstra gjødsel.

Jeg vokser minst to tomatillos og det gir meg nok frukt til flere store krukker salsa.

05 av 06

Høsting Tomatillos

Jeg høster min tomatillos før skallene blir gule. Jeg knuser forsiktig frukten og plukker den når den nesten har fylt skallen, men før den har blitt så stor at den har eksplodert jakken. Tomatillosene på dette punktet er en rik grønn farge.

06 av 06

Matlaging Med Tomatillos

Når du har høstet frukten, når du er klar til å lage mat eller tørke tomatillo, skal du avskalke skålen og kaste bort. Det er et veldig klebrig rester igjen på frukten som du trenger å vaske av i kjølig vann.

Du kan lage deilige salsaer eller tørke tomatillosene dine.

Grønn Tomatillo Salsa Tre Veier

Soltørkingstomater eller Tomatillos