For gartnere er det å vinne en flott tomat det ultimate troféet. Tomater er lett nok til å vokse, men en ekte triumf når du vokser dem godt. Hvem har ikke søkt ut et annet tips for å dyrke den perfekte, aromatiske, ubemerkede, solfylte tomat?
Friske tomater betyr sommer - solskinn, lett levende og herlig mat. Å få den perfekte tomaten for deg selv er halv erobringen. Nå, hvordan forbereder du denne verdsatte tomat for å vise frem sin munnvannende godhet? Med de beste tomatoppskrifter, selvfølgelig.
Her er noen nyttige opplysninger om alt fra å velge riktig frø for å holde plantene dine sunne og produktive, for å bevare fruktene av innsatsen din, inkludert enkle tomatoppskrifter for å slå dine ambrosiale tomater inn i den beste tomatsausen, pausen og til og med drinker.
01 av 10
Komme i gang Voksende tomater
Ryan McVay / Stockbyte / Getty Images Den første modne tomat på sommeren er en gartnerens æresmerke. Få tomatplantene dine til en god start, og de vil belønne deg hele sesongen. Alt starter med å velge det perfekte sortet , det rette frøet og en liten TLC på plantetiden. Slik vokser du din beste tomat noen gang.
02 av 10
Alternative måter å dyrke tomater på
Foto levert av National Garden Bureau (www.ngb.org) Tror ikke du har plass til å dyrke tomater? Tull. Det tar ikke mye for å finne et sted som vil tilfredsstille både deg og dine tomater, enten det er i en pott på terrassen eller dangling fra rekkverket . Det er alltid plass til tomater.
03 av 10
Feilsøking Tomater: Sykdommer og problemer
Foto: © Marie Iannotti Hvis du plantet det, kommer de. Vi er ikke de eneste som elsker tomater . Det er mange skadedyr og sykdommer som lurker i hagen og venter på å folie din beste innsats . Ikke la dem. Løsningen på tomatproblemer blir forberedt.
04 av 10
Avansert tomater som vokser: Vokser de beste tomatene i byen
© Marie Iannotti Leter du etter måter å gå utover biffsteaket og utvide din tomathage? Bli tomatplantemesteren med litt ekstra innsats og planlegging. Få de sunneste plantene , de beste smaker og de mest komplimentene. Abbondanza!
05 av 10
Høsting av årets tomater og forberedelse til neste år
PeopleImages / Getty Images Du gjorde det! Du har vokst dine beste tomater noensinne, og nå må du få dem inn i huset og spare litt frø for å starte det hele igjen neste år. Tomatfrø trenger litt ekstra innsats, utover å la dem tørke ut. Men ikke bekymre deg, den harde delen er over. Å høste og spare frø er lønn.
06 av 10
Tomatbasics: Kjøpe og lagre
Betsie Van der Meer / Getty Images Du trenger ikke å dyrke dine egne tomater for å oppleve tomater på sitt beste. Du må bare vite hvordan du velger dem. Kom deg ut mens lokale tomater er i sesong og begynn å klemme og snuse.
07 av 10
Topp Tomatoppskrifter
Guido Cavallini / Getty Images Frisk og soloppvarmet eller forbedre det mest sofistikerte franske måltidet, det er tomatsete sesong. Lurer på hva du skal gjøre med alle de himmelske tomatene? Her er et utvalg av Guides beste oppskrifter, fra Ketchup til Cassoulet. Ikke la de tomatene gå til spill.
08 av 10
Bevare tomater
achococatv / Getty Images Kan det være en ting som for mange tomater? Når de henger opp på alle vinduskarmer og benkeplater, er det vanskelig å nekte. Du kan ikke holde tomatplanter for alltid, men du kan holde tomater, for å nyte en gang tomatsesongen er bare minne. Kan dem eller tørke dem for å nyte senere. Hva pokker, hvorfor ikke gå ut og kjøpe litt mer for å bevare, mens de er i sesong? En stor batch er like lett som en liten.
09 av 10
Grønne tomater
Red Sky / Getty Images Sommeren er nesten over, og tomatene dine har fortsatt ikke modnet. Det skjer. Heldigvis finnes det måter å koaksere dine grønne tomater for å rødme . Og når alt annet feiler, er det nok av grønne tomatoppskrifter for å spare deg.
10 av 10
Diverse informasjon om tomat
Klaus Vedfelt / Getty Images Tror du vet alt det er å vite om tomater? Her er noen tomater for å få deg til å se eruditt og tomatkunnskap ved din neste tomatfestival.