Viktige forsiktighets tips for glattete elektriske kokeplater og intervall
Mens ingen kan argumentere for at en glatt topp elektrisk koketopp er mer stilig enn den tradisjonelle spolelementtypen, trenger den mer forsiktighet for å forhindre misfarging og riper. Regelmessig rengjøring er også annerledes enn hvordan du ville rengjøre en eldre stil spiral koketopp. Og hushjelpen må være proaktiv med koketopprengjøring og omsorg for å holde denne stilen av koketopp ser bra ut.
Her er en liste over ting som skal unngås hvis du har en elektrisk koketopp eller et innebygd kjøkkenbord.
Selv om det ikke er noen garanti for at disse tipsene vil beskytte koketoppen helt, hjelper de betydelig. Og rengjøring av koketoppen regelmessig vil også bidra til å bevare det glatte, rene utseendet du ble forelsket i når du kjøpte ditt utvalg eller koketopp.
- Ikke bruk kokekar på støpejern på en stekeovn eller rekkevidde. Bunnene av støpejerns kokekar er vanligvis svært grove og enhver bevegelse av potten på koketoppen kan etterlate riper.
- Annet kokekar som kan ripe glasset er keramikk og steintøy som har uferdige, grove baser. Hold disse i stedet for bakervarer.
- Skillets eller panner med avrundede kantbunn er ikke anbefalt. Panner som sitter flatt på koketoppen, vil fungere bedre når det gjelder jevn varmefordeling. De vil også være mer stabile på glattetoppen. Det samme gjelder for avrundede kakkelovner; noen har en tendens til å rocke og varme ikke distribuerer riktig.
- Bruk aldri slipende rengjøringsmidler eller metallputer som kan skrape; Bruk i stedet en myk svamp eller klut og kremrengjøringsløsninger laget av keramiske eller glassplater.
- Unngå å dra tunge potter på koketoppen; Løft og overfør heller til et annet område av koketoppen for å redusere risikoen for riper.
- Hold bunnen av skillets og potter veldig rent. En oppbygging av fett på pannebunnene kan etterlate aluminiumsaktige ringer eller forårsake merker på koketoppen. Disse kan noen ganger fjernes med koketopprenser, men de er ofte svært vanskelig å rengjøre.
- Ved koking eller tilberedning med sukkerholdige stoffer, pass på at du ikke spilder dem på en glatthette. Et sukkerstoff kan misfarge koketoppen, etterlater gullige områder som er umulige å fjerne. Dette er mer merkbart på hvite eller lysegrå koketopp. Ryd opp slike utslipp raskt.
- Stå aldri på toppen av (for å nå takhøyde) eller plasser altfor tungt på en glatthette, selv midlertidig. Glasset ser ut til å opprettholde vekten for tiden, til koketoppen er oppvarmet, da det kan bryte eller knuses når glasset eller keramikken ekspanderer.
- Unngå å plassere omrøringsredskaper på en varm koketopp mens du kokker. Mat på disse redskapene kan markere eller brenne på koketoppen, og la et rot som trenger mer tid til å rengjøre.
- Ikke plasser et varmt glassbakeware (fra ovnen) for å kjøle seg på en glatt koketopp. Glassbakeware må plasseres på et tørt håndkle på en teller for å avkjøles.
Selv om det kan hende du må rengjøre det oftere og være forsiktig med hva du skal gjøre på en elektrisk koketopp, vil du nyte din nye koketopp og ekstra omsorg er verdt det.
Mer om matlagingsapparater
Range 101 - Fra kjøp til pleie
Beste Smoothtop Elektriske Kokplater
Beste Nonstick Pan Care Tips
Splatter skjermer Lagre oppryddingstid
Beste steder å lagre kjøkkenutstyr
Essential Cookware Utensils