Organiser kjøkkenskapene dine i 5 enkle trinn

01 av 05

Organisering av kjøkkenskap i 5 trinn

Mengden ting som hjemme kokker trenger å lagre i kjøkkenskapene deres, er sjokkerende. Det store antallet forskjellige typer elementer gjør skapene vanskeligere å organisere enn noe annet sted på kjøkkenet ditt, og det er derfor å holde seg til en enkel organisasjonsstrategi er nøkkelen. Nemlig, grupper som elementer med lignende gjenstander.

På de neste sidene vil vi raskt gå over prosessen med å organisere kjøkkenskapene dine, og jeg vil tilby litt mer dybdefulle ressurser for å hjelpe deg med å organisere kjøkkenskapene dine.

Ikke prøv å takle dette prosjektet før du er motivert for å se det gjennom. Dette er en ganske stor bedrift (på nivå med å organisere garasjen og klærne dine), så det er viktig å være motivert for å fortsette, uansett hvor mye rot du kan lage halvveis gjennom (se artikkelen min Hjelp meg Organiser til les om hvorfor messer kan være en god ting).

Hvis du mangler motivasjon, er det derfor viktig å få denne plassen organisert.

Det vil spare deg for penger fordi du ikke lenger vil kjøpe duplikater.
Du vet hva du har for hånden, og du har en vag idé om hvor mange elementer du har på lager.

Det vil spare tid fordi du får en bedre forståelse hvor alt er.
Du trenger ikke lenger å jakte gjennom skap for å finne riskomfyren (e). Du vil lett kunne nå for skjærebrettet fordi du har tatt deg tid til å lagre den på riktig måte i det rommet du oftest trenger.

Organiserte kjøkkenskap vil gjøre måltidsplanlegging og dagligvarehandel enklere.
Når du vet hva du har, er det mye lettere å planlegge måltider og handle for ingredienser. Du vil ha en ide om hva du bruker oftest og hvilke ting du kan flytte ut av din førsteklasses eiendom.

Det vil gjøre matlaging mye enklere.
Ved å flytte de riktige verktøyene, måle kopper og mikseskåler til de mest effektive mellomrommene, betyr mindre tid bortkastet kjører rundt kjøkkenet, og prøver å finne den rette størrelsen på potten.

Organiserte kjøkkenskap er enklere for familiemedlemmer og gjester.
Det vil gjøre det lettere for familiemedlemmer og gjester å finne det de trenger på kjøkkenet.

Det vil gjøre rengjøringen enklere.
Når alle i husholdningen er vant til å være på samme sted hele tiden, vil de være mer sannsynlig å sette den tilbake i riktig lagringsplass.

02 av 05

Deklutter kjøkkenskapene dine

Avkalking av kjøkkenskapene dine er det absolutt måste første skrittet for å organisere skapene dine.

Før du gjør omorganisering av gjenstander, eller innkjøp av lagringsløsninger, må du gjøre en seriøs decluttering av kjøkkenskapene. Jo flere ting du kan søppel eller donere (ja, du kan donere hvitevarer og små kjøkkenartikler), jo mindre er det du trenger å organisere og lagre.

03 av 05

Sorter og ordne gjenstander tilbake i skapene dine

Når du har gått gjennom kjøkkenskapets decluttering-prosess, er det på tide å organisere innholdet i kjøkkenskapene dine på en måte som gir mening for hvordan du lager og bruker kjøkkenet ditt generelt. På sitt grunnleggende nivå betyr å organisere kjøkkenskap inne i mat, apparater, gryter og panner og kjøkkenredskap på måter som gir mye mening til deg og din familie.

Ikke bli fanget i skikkelser; Ingen er Martha unntatt Martha. Klokkeordet for å organisere kjøkkenskap er: Gjør alt du bruker regelmessig så lett tilgjengelig som mulig.

Se etter kjøkkenskap arrangører som skiller seg etter type gjenstand (esker, hermetisert, etc)

Plasser elementer der du bruker dem.

Hvis du alltid står foran komfyren mens du lager mat, vil du ha alt du bruker når du lagrer måltider for å være så nært som mulig til ovnen. Ikke sett krydder i et skap helt på den andre siden av kjøkkenet og utenfor rekkevidde, plasser dem så nær komfyren som mulig. Hvis du vil at små barn skal få sine egne småretter eller retter, plasser de elementene de trenger i skapene de kan nå.

Separat mat fra retter.

I hvilket som helst kjøkken, husker hvor du legger noe bort, begynner å reservere noen skap for alt som er spiselig og andre for alt som ikke er. Fortrinnsvis vil separasjonen ha noen logikk til det - mat til venstre og servise til høyre, eller mat i de øvre skapene og alt annet i de nedre. Hvis du har et lite lite kjøkken med bare ett skap (og jeg har hatt nok av disse), bare opprett separate deler i det ene skapet.

Kategoriser så mye som mulig.

Maksimer lagringsplass ved å sortere elementer i kategorier. Selv innenfor separasjonen ovenfor kan du bryte gjenstander ned i kategorier som gjør det enklere å bruke kjøkkenet ditt. For eksempel, si at du flytter alle dine spiselige elementer til de to venstre skapene. Du kan da bestemme at en av disse er for bokser, og en for andre typer emballasje. Eller den ene er for ofte brukte matvarer og en for ting du når for mindre ofte. Eller den ene er for sunn matklammer og den andre for morsomme snacks.

Spesifikasjonene er opp til deg, men målet er å tenke "rosiner" og vet nøyaktig hvilken dør som skal åpnes og hvor du skal nå for å finne dem. Tilsvarende lage en del av et skap for plater, en for boller, en for vinglass, en for andre briller, og så videre. Jo mer du holder seg til disse kategoriene, desto mindre vil du (eller andre i husstanden din) spørre "Hvor er den blå koppen" en gang i uken.

Gi ofte brukte elementer prioritet.

Hvis du drikker kaffe fra et krus hver dag, og drikker vin fra et vinglass en gang i måneden, bør kaffekrusene gå i den delen av skapet som er lettest å komme på, og vinbrillene dine kan ha en mindre ønskelig bit av kabinettet eiendomsmegling. Hvis du beholder visse matvarer eller serverer tallerkener rundt, fordi du bruker dem i sjeldne anledninger, legg dem i de minste skapene.

Vær snill.

Dette kan virke åpenbart, spesielt på et nettsted om personlig organisering. Men det er verdt å gjenta fordi det er så lett å la deg bli rotete, og det hjelper virkelig å stoppe deg selv! Skapene dine trenger ikke å se ut som en high-end boutique-skjerm, men prøver å holde etiketter vendt ut, bokser lined opp, og boller stablet i størrelsesorden. Å gjøre en jumble i en organisert oppsett gjør alt i skapene dine enkle å se og få tilgang til.

Innse at noen ting ikke skal gå i skapene dine i det hele tatt.

Hvis skapene dine er små, få i antall og / eller vanskelig å nå, er det ingen grunn til alt du eier må gå inn i dem. Se en sjekkliste liste: Hva skal ikke lagres i kjøkkenskap

Kanskje noe av det du har prøvd å passe inn i skapene dine, er bedre plassert på kjøkkenbordet ditt , på toppen av kjøleskapet ditt, i et stativ på veggen eller et annet sted. Å ta de elementene som ikke fungerer i skapene dine, vil frigjøre skapplass for andre ting, og la deg, ikke den som utformet huset eller leiligheten din, diktere hvordan du bruker rommet ditt.

04 av 05

Lagre gjenstander i kjøkkenskap

Trikset her er å installere så mange kjøkkenskap arrangører som du trenger og ikke mer. Noen tips for å kjøpe lagringsløsninger:

Nøkkelen til å organisere kjøkkenskapene dine er å gruppere lignende elementer sammen og organisere gruppene i soner. Når du setter ting i sine soner, hold deg i tankene over form.

Eksempel: Hvis du bruker et bestemt skjærebrett mer enn en annen, selv om det ikke er så pent, flytt det til forsiden. Med mindre kjøkkenet ditt er i ferd med å bli fotografert for en blogg eller et magasin, er målet å organisere kjøkkenskapene deres å gjøre dem brukbare, ikke fotogene. Bruk vårt råd som en veiledning for å skape et rom som passer best for deg.

Hva skal lagres i dine øvre skap

Mat

Oppbevaring av mat i kjøkkenskapene anbefales kun for de kjøkkenene som ikke har pantry. Hvis du har et pantry, må du først lagre så mye mat som mulig i pantryet som forlater skapet for verktøy, gryter og panner og apparater.

Gruppemat inkludert krydder, flasker og matlagringsbeholdere i skapet like over kjøkken arbeidsstasjonen (diskplassen du bruker til å hogge, knead og blande).

På denne måten kan de lett nås når de prepping, hakkes og blandes.

Briller og retter

Grupper og oppbevar glass og retter rett over enten oppvaskmaskinen eller tørkeholderen for raskere opprydding og oppbevaring.

kokebøker

Oppbevar kokebøker i de ikke-førsteklasses eiendomsområdene fordi du ikke vil nå for dem så ofte som mat og retter.

TIPS: Jeg liker en separat hylle for kokebøker - spesielt de du bruker til å lage mat og ikke bare bla gjennom (finner noen andre dette for å være en veldig beroligende aktivitet? Fordi jeg helt gjør det.) - så hvis du har ekstra veggplass, vurder å installere en liten hylle for kokebøker.

Tupperware

Oppbevar plast- og glasslagringsbeholderne rett over diskplassen du bruker til å lagre og beholde mat som rester eller bulkkjøp som mel, salt, sukker og korn.

Hva å oppbevare i bunnen av skapet

apparater

Oppbevar kjøkkenapparater i bunnskapene under ditt hoved arbeidsområde for enkel tilgang under matberedningen. Hvis du bruker et apparat daglig, bør du vurdere å flytte det til benkeplaten. (Les mer om Appliance Organization and Storage ).

Potter, panner og bakervarer

Oppbevar kjøkkenkasser og panner i bunnskapet, panner på siden for å maksimere plass og potter som hekker sammen. Lokkene skal også lagres vertikalt. Jeg liker å hvile min vertikalt i en stor, firkantet Tupperware-beholder.

Se Hvordan lagre alt i kjøkkenet for å få en oversikt over denne lagringsløsningen.

Blanding Skåler, Skjærebrett og Salatspinnere

Oppbevar mikseskåler, skjærebrett og salatspinnere (som kan være en ekte smerte) så nær tørkestativet eller oppvaskmaskinen som mulig for enkel opprydding og oppbevaring.

Vaskemidler

Ikke lagre rengjøringsmateriell på en øverste hylle. I tilfelle de lekker, må du i beste fall ta alt ut av kjøkkenskapene og skrubbe dem. I verste fall kan noen ikke merke spildet og spise eller lage noe med rengjøringsmidler på dem. Nedre skap er bedre, bruk bare en lås. Oppbevar kjøkkenrekvisita i bunnskapet under vasken. Plassen under vasken har en tendens til å være så vanskelig, det er mest fornuftig å lagre flasker og sprøyter, som tar opp lite rom i dette stramme stedet.

Tips: Hvis du har små barn eller kjæledyr, bør du vurdere en barnesikker lås.

05 av 05

Oppretthold Kitchen Cabinet Organization

Planlegg å gå gjennom skapene dine og gjøre en fullstendig overhaling en eller to ganger i året, avhengig av hvilken type kokk du er.

• For nyttige påminnelser, følger jeg organisert månedlig månedlig plan , som vil be deg om å omorganisere skapene 2-3 ganger i året.
• Eller, du kan begynne å gjøre raske, 30-minutters rotter feier oftere: Hvordan avgjøre kjøkkenskap i 30 minutter i uka