Bordmannsmenn og spisemiddelsett

Tabell manerer er viktige både i profesjonelle og sosiale situasjoner, så det er en god ide å vite noe grunnleggende. Det kan være noen små variasjoner, avhengig av regionen din og hva som er lokalt akseptabelt, så hvis du er på et middagsfest , vær oppmerksom på verten eller vertinnen og ta signaler fra dem.

Om ingen noensinne har lært deg å spise etikett eller du har glemt hva du har lært, her er noen tips for å vise at du vet hvordan du skal oppføre deg ved bordet.

Ved å bruke riktig etikett ved bordet, vil du også hjelpe deg sosialt og profesjonelt i en restaurant eller i en persons hjem.

Før Middagen

Hvis du er invitert til å spise middag med noen, er det alltid en god ide å svare, selv om det ikke er forespurt om en RSVP . Dette hjelper med planlegging. Ikke spør om du kan ta med ekstra gjester hvis invitasjonen ikke gir tilbudet. Men hvis familien din er invitert til noens hjem til middag, er det greit å spørre om barna dine er inkludert. Hvis de er, sørg for at barna kjenner gode oppførsel før de går.

Gave

Når du serverer hjemme hos en venn, er det en god ide å ta med en vert eller vertinne . Ikke forvent at gaven din skal brukes under måltidet. De fleste middagsselskapene har nøye planlagte menyelementer, og din gave kan ikke gå med måltidet.

Starter

Noen middagsselskaper er formelle og har plasskort hvor verten eller vertinnen ønsker at du skal sitte.

Hvis ikke, spør om det er sittepreferanser. Vent til verten sitter før du gjør det. I noen kulturer vil det bli sagt en velsignelse. Selv om du ikke følger troen på bønnen, vis respekt og vær stille. Hvis verten tilbyr toast, løft glasset. Det er ikke nødvendig å "clink" andres glass.

Serviett

Så snart du setter deg ned, vend deg til verten eller vertinnen og ta en anelse om når du skal begynne. Når verten utfolder sin serviett, bør du fjerne servietten fra bordet eller platen og plassere den på fanget ditt. Hvis du spiser ute, bør du legge serviet i deg omedelbart.

Hold serviett i fanget ditt til du er ferdig med å spise. Hvis du må stå opp når som helst under måltidet og planlegger å returnere, legg serviet på hver side av tallerkenen din. Når du er ferdig, legg serviet på bordet til venstre for tallerkenen din.

Når skal du spise?

Hvis du spiser ute, bør du vente til alle medlemmene i gruppen din har blitt servert før du plukket opp gaffelen. På en privat middag må du observere verten eller vertinnen og plukke opp gaffelen når han eller hun gjør det. Men hvis du er på en buffet, kan du starte når det er andre som sitter ved bordet ditt.

sølvtøy

En av de vanligste problemene for å forvirre dagens spisestue er hvilken redskap som skal brukes for hvert kurs. En typisk tommelfingerregel er å starte med redskapet som er lengst fra tallerkenen din og arbeid deg mot midten av stedinnstillingen. Hvis du ser verten eller vertinnen gjør noe annerledes, kan du følge hans eller hennes ledelse.

Det viktige er å forbli så ubetydelig som mulig.

Mat

For middager hvor mat serveres ved bordet, bør oppvaskene sendes i mot klokken. Ikke nå over bordet for noe. I stedet, be om at krydder blir sendt fra personen nærmest varen. Salt og pepper bør sendes sammen. Bruk alltid serveringsredskaper og ikke din egen til å løfte mat fra serveringsretten.

Spiser

Bord manerer ble designet for å hindre folk fra å tørke mat ned som dyr, så lær dem før du spiser med andre. En av de viktigste tingene du må huske på er at du aldri bør kaste oppmerksomhet mot deg selv ved å bryte ut de regler samfunnet stiller.

Her er noen viktige dining etikette regler som du bør følge:

• Slå av mobiltelefonen din før du setter deg ned. Det er uhøflig å snakke på telefonen eller teksten mens du er i selskap med andre.

• Snakk aldri når du har mat i munnen. Det er bare brutto. Selv om noen spør deg et spørsmål, vent til du svelger før du svarer.
• Smak maten før du legger til salt, pepper eller annen krydder. Å gjøre ellers kan være fornærmende mot verten eller vertinnen.
• Ikke kut all maten før du begynner å spise. Klipp ett eller to biter om gangen.
• Ikke blås på maten din. Hvis det er varmt, vent noen minutter før det avkjøles. Scoop din suppe vekk fra deg.
• Noen matvarer er ment å bli spist med fingrene . Følg ledelsen til verten eller vertinnen.
• Hvis du drikker fra et stemmed glass, hold det ved stammen.
• Bryt brødet i bittestørrelser og smør bare en bit om gangen.
• Prøv minst ett eller to biter av alt på tallerkenen din, med mindre du er allergisk mot den.
• Kompliment vertinne hvis du liker maten, men ikke stemme din mening hvis du ikke gjør det.
• Bruk redskap for å spise, ikke gesturing.
• Hold albuene av bordet. Hvil hånden du ikke bruker i fanget ditt.
• Spis sakte og takt deg selv til slutt på samme omtrentlige tid som verten eller vertinnen.
• Unngå burping eller gjøre andre uhøflige lyder ved bordet.
• Hvis du spiser noe på en restaurant, signaliserer en av serverne å hjelpe. Hvis du spilder noe på et privat middagsselskap i en persons hjem, plukk opp det og slett spillet. Tilbyr å få det profesjonelt rengjort om nødvendig.
• Når du er ferdig med å spise, la du ha kjøkkenutstyr på tallerkenen eller i skålen din.
• Bruk aldri tannpirk eller tanntråd ved bordet.
• Du kan gjenta leppestiftet ditt, men oppfrisk ikke resten av sminken din ved bordet.

Etter måltidet

Etter at du er ferdig med å spise, brett du serviet ditt delvis og legg det til venstre for tallerkenen din. Vent til verten eller vertinnen signalerer at måltidet er over, kan du stå. Når måltidet er over, ikke spis og kjøre. Hvis ingenting planlegges etter middagen, hold deg om i omtrent en time før du sier farvel til verten og takker ham eller henne for middagen. Hvis arrangementet er uformelt, kan du tilby å hjelpe deg med å rydde opp.

Seinere

Send alltid verten eller vertinnen en takk eller et kort i posten, og vent ikke mer enn en dag eller to etter hendelsen.

Adresse verten eller vertinne, takk han eller henne for den herlige middagen, og legg til en annen kort, positiv kommentar for å vise din takknemlighet. Notatet ditt kan være kort, men oppriktig.