Finger Food Etiquette

Noen matvarer er ment å bli spist med fingrene. Spørsmålet er hvordan vet du hva de er? Du kan også finne at etiketten til å bruke (eller ikke bruke) et redskap for maten din, er regional, eller det kan avhenge av vertenes preferanser .

Har du noen gang vært på en restaurant eller middagsselskap og lurt på om du skal bruke en gaffel eller fingrene dine? En måte å vite er å se verten eller vertinnen.

Husk at det er noen generelle retningslinjer som kan hjelpe deg med ditt ønske om å ha gode oppførsel.

Å spise mat uten gaffel og kniv kan være morsomt og passende, så lenge de skal spises på den måten. Imidlertid er det noen matvarer og anledninger som krever et redskap foruten fingrene. Kjenn reglene og når du kan knuse dem uten å se boorish. En gjest med gode bordoppførsel er mer sannsynlig å bli invitert tilbake til neste middagsfest enn en som forplikter seg til en faux pas etter den andre.

Det du kan gjøre på en piknik er mye mer liberal enn hva du bør gjøre under en formell middag . Hver region har også sine egne skikker og tradisjoner. For eksempel, i noen sørlige hjem, vil selv den mest hensiktsmessige sørlige belle plukke opp svinekoteletter med fingrene, noe som kan gjøre en nordlig vertinne gisp. Hvis du er i tvil om hvilken redskap som skal brukes, eller hvis det er greit å plukke det opp med fingrene, se vertinnen.

Etter å ha spist en fingermat, motstå trang til å slikke fingrene rent. I stedet bruk en serviett eller våtserviet for å få matresteret av fingrene dine.

artisjokker

Når du blir servert en artisjokk som en forrett, bruk fingrene til å trekke bladene ved å holde den i spissen. Dyp den andre enden av artisjokk i sausen som tilbys.

Plasser den i munnen din og skrape den spiselige delen av med topptennene dine. Verten eller vertinnen skal gi en tallerken eller en bolle for å kaste bort de uspiselige delene av bladene.

Asparges

Dette lange, tynne, grønne spydet forvirrer selv de mest fremtredende etiketteksperter. Noen sier at det er greit å spise med fingrene, mens andre sier at du skal skjære den i halvparten og spise den med en gaffel. Noen velger å ta mellomlag og si at det er greit å spise det med fingrene så lenge det er fast. Men hvis du finner din asparges soggy eller limp, spis den med gaffelen din.

Frukt

Hele, rå fruktstykker blir vanligvis spist med fingrene. Men når det er tilberedt, bruk redskapet nærmest det. En fruktcocktail, selv om frukten er ukokt, bør spises med en skje eller gaffel.

Bacon

Når du blir servert skarpt bacon, fortsett og ta det opp med fingrene. Men hvis det er mykt, bruk gaffel og kniv. Å gjøre ellers kan være ganske rotete.

Ost

Du bør spise ost med en gaffel hvis den serveres som en side som følger med en annen tallerken, for eksempel kjøtt eller kake. Hvis det er en forrett, bruk en serveringsredskap eller tannpirker for å løfte den fra skuffen. Du kan spise den med fingrene etter at den er på tallerkenen din.

chips

Chips kan bli spist med fingrene til enhver tid fordi de ville smuldre hvis du prøvde å kutte eller stikke dem med en gaffel. Husk at det alltid er dårlig oppførsel å fordoble din chip i en vanlig dykkbeholder. Hvis du ønsker å dyppe din brikke to ganger, skal du kaste litt av sausen på din personlige tallerken og dupe så mange ganger du vil.

Kylling

Kylling er en annen av disse matvarer, som svinekoteletter, som stubbe mennesker. Jeg anbefaler å spise all kylling, inkludert stekt, grillet eller bakt med en gaffel i en offentlig setting, enten det er uformelt eller formelt. Det er imidlertid alltid greit å bruke fingrene til å spise kylling ved piknik eller utendørs grill .

Maiskolbe

Svært få vertinne vil trolig tjene mais på coben på en formell middag. Men hvis du befinner deg overfor en cob på tallerkenen din, er det akseptabelt å plukke det opp med fingrene og gni unna.

Men prøv å gjøre dette diskret, og ikke trekk ut en tannpirke for å fjerne kjernene fra tennene dine.

En bedre og mindre rotete metode kan være å vippe coben på enden, og ved hjelp av kniven, så forsiktig kjernene av cob. Deretter kan du scoop dem opp med gaffelen din og ikke risikere å ha mais mellom tennene dine hele kvelden.

Pommes frites

Enten du er på en formell eller uformell middag, bruk gaffelen din til å spise pommes frites. Den eneste gangen du bør spise dem med fingrene, er når du er på en fastmatrestaurant eller piknik. Men hvis du serveres pommes frites med en hamburger, og vertinne bruker fingrene, gjør det på alle måter. Du vil ikke få henne til å se ut som en clod.

pizza

Det er ingen tvil om at pizza er en fingermat. Men hvis stykket du valgte er tungt med toppings, kan du velge å bruke en gaffel. Det er bedre å være litt mer formell i et uformelt miljø enn å komme opp med en pizza saus flekk på forsiden av skjorten din.

Reke

Metoden for å spise reker bestemmes av flere faktorer. Hvis de serveres i en cocktailsaus med en liten gaffel som hviler på siden av platen, bruk gaffelen. Reker med haler på en serveringsfat skal spises med fingrene. Hold halen, dypp den i sausen, bite av den spiselige delen av reker, og kast i skålen eller bollen fra vertinnen. Reker på en spyd skal glides av pinnen og spises med en gaffel.

Sushi

De fleste sushi bør spises med fingrene. Men hvis du blir tilbudt spisepinner, kan du bruke dem. En liten bit sushi kan bli konsumert i en bit. Når du blir servert en større stykke eller hel roll, løft den til munnen med fingrene eller spisepinner og bite av det du kan tygge.