Fem enkle hagegrønnsaker

Så, du sier at du ikke har tid til en grønnsakshage. Eller du er overbevist om at tommelen er definitivt ikke grønn. Gi disse fem smakfulle grønnsakerene et forsøk. Du vil bli overrasket over hvor mye ferske råvarer du kan få for hvor mye arbeid du må sette inn.

• 01 av 05

  bønner

  Hvis du skal vokse bønner, er det beste rådet vi kan gi deg, å være sikker på at du egentlig liker å spise bønner. Bønner (spesielt polbønner) er flinke, noe som gir deg en nesten konstant høst i flere uker i løpet av sommeren. For en mer overkommelig mengde produkter, bør du vurdere å dyrke bush bønner. I tillegg til å ikke kreve trellising som polbønner krever, har bushbønner en tendens til å produsere en eller to høstinger i løpet av sesongen, så du trenger ikke å bekymre deg for å høste kontinuerlig for å holde plantene produktive. Bønner krever minst seks timer med sol per dag og vanlig vanning, spesielt når de blomstrer og frugter.

• 02 av 05

  Salat

  Enten du vokser den i en tradisjonell hage seng, en vindusboks eller en blomsterpotte, salat er en lett og givende grønnsak å vokse. Hovedproblemet med salat er at det abfirmerer varmt vær, og vil boltes på ingen tid når temperaturene begynner å sveve. Se etter varmetolerante varianter, for eksempel "Black-Seeded Simpson", for å forlenge høsten din. Alternativt, plant dem i et område som får litt ettermiddagsskygge. Hold salatet ditt godt vannet, og vokse kutt-og-kom-igjen eller looseleaf-varianter, som vil gi rikelig med salat til salater gjennom hele sesongen.

• 03 av 05

  Leafy Greens

  Mange av de grønne grønnene (kale, collards, spinat , sennepsgrønt, chard) er enda enklere å vokse enn salat og er fulle av essensielle vitaminer og mineraler. Mens spinat er beryktet for bolting så snart været varmer, vil avlinger som sveitsisk chard og kale fortsette å produsere lykkelig på det varmeste været. Som salat kan grønne grønnsaker enten dyrkes i en tradisjonell hageseng eller i en beholder, noe som gjør dem til en veldig praktisk avling. Faktisk er en fargerik glasspotte av 'Bright Lights' Swiss Chard som ornamental som det er praktisk. Greens krever vanlig fuktighet, jord med mye organisk materiale, og minst fire timer med sol per dag for å trives.

• 04 av 05

  Sommer squash

  Det er en grunn til at klienten til en gartner forlater bushels av courgette på dørtrinnene av intetanende naboer er så utbredt. Hvis du gir en kucusplantasje full sol, god jord og rikelig med vann, vil fruktene virke til å vokse før øynene dine. Gitt sin fruktbare natur, trenger du egentlig bare to eller tre planter å mate en familie på fire gjennom sommeren. Gul squash har en tendens til å være litt mindre produktiv enn courgette, men du vil fortsatt vokse en mengde squash enten. For en fin forandring, prøv å bytte den tradisjonelle courgette for noe som 'Eight Ball' courgette, som er liten og rund. De er for store til å vokse i containere og ta opp god plass i hagen, men de er verdt det.

• 05 av 05

  tomater

  Ja, tomater er enkle å vokse. Vi vil aldri forstå hvorfor noen tror tomater er en vanskelig oppdrett. Har du noen gang kastet en tomat i kompostbunken din? Hvis du har, vil du vite at neste sesong, ender du med titalls til hundrevis av små tomatplanter. Alle tomater trenger er varme temperaturer, åtte eller flere timer med sollys per dag, og til og med fuktighet. Gi dem en jord som er rik på organisk materiale, befrukt dem månedlig med en god, balansert organisk gjødsel, og la dem gå. Du trenger ikke engang innsats eller bur dem hvis du ikke vil. De vil vokse like fint ut på bakken. For en virkelig bekymringsfri tomat voksende opplevelse, velg hybrid varianter, som vanligvis er mer sykdomsresistente enn arvestykker.