Oversikt:
Borage er en interessant urt, som får liten anerkjennelse. Det er virkelig vakkert, med blå, spiselige blomster og vakre, fuzzy blader. Grow Borage for sin skjønnhet og smak. En multi-purpose urt som tilhører noen urtehage.
Latinnavn:
Borago officinalis
Vanlig navn:
borage
USDA Hardiness Zone:
Årlig urt men pass opp! Borage har en tendens til å unnslippe ved reseeding.
Eksponering:
Full sol, delvis skygge
Innhøsting:
Alle antenne deler av anlegget kan høstes. Den beste tiden er når planten er i full blomst og frø begynner å danne seg.
Bruker:
Borage er en fantastisk plante for din urtehage. Det er prangende, vokser 3 meter høyt. Den har imponerende blåblå lilla blomster og blomstrer hele sommeren.
Borage blomster smaker også bra. Deres agurk som smak, er god i salater og smørbrød. Prøv disse nydelige blomster i isteigen din, for en avkjølende effekt på en varm dag.
Bortsett fra å være et flott showpiece i hagen, er Borage en følgesvenn for både jordbær og tomater. Det sies å forbedre smaken av begge.