Slik kjøper du en langsom komfyr eller crock-pot
Du finner en sakte komfyr (aka slow cooker) eller Crock-Pot i de fleste kjøkken, siden dette apparatet har blitt en viktig med dagens travle kokker. Og du sparer også på mat med en treg koke fordi du kan lage kortere kjøttstykker og få dem til å komme ut øm og smakfull hver gang. Lær hvordan du kjøper Crock-pot ™ eller sakte komfyr for å sikre at du er fornøyd med ditt kjøp.
Legg merke til at en Crock-pot® er en sakte komfyr og et registrert varemerke av Jarden Corporation.
Derfor, for formålet med artikkelen, blir Crock-Potter og tregkokere kalt tregkokere.
Hva er en langsom komfyr?
Finn tips, bruk, vedlikehold i Slow cooker 101
Langsom komfyr stil og design
Det er i utgangspunktet to vanlige typer tregkokere - de som er tradisjonelle i utseende og de som er designet for å gjøre transport lettere med låsekledninger for å minimere utslipp, for eksempel Hamilton Beachs Stay or Go-linje med tregkokere. Hvis du planlegger å ta din sakte komfyr til potteflaks middager eller sosiale, kan det hende du vil velge den typen, i stedet for en standardmodell.
Du finner forskjellige stiler, størrelser og overflater av tregkokere i alle merker. Noen modeller har mer elegante utseende for et elegant utseende på et buffetbord. For de som elsker egendefinerte gjenstander, tilbyr Crock-Pot en "Create a Crock" hvor du kan legge til bilder i forskjellige fargerike bakgrunner. Disse er en ideell gave eller familie skatt.
Kjøp en tregoker fra Amazon
Les Slow cooker Anmeldelser
Hamilton Beach Sett og glem Slow Cooker Review
Sakte komfyr 101 Fra kjøp til omsorg - for mer nyttige tips
Størrelse er viktigst
Å velge en passende tregokkstørrelse er viktig hvis du vil at denne telleren skal være praktisk og tilfredsstille dine behov. Det finnes et stort utvalg av størrelser (kapasiteter) i ulike merker, fra 1 qt til 6 eller 7 qts.
Den minste sakte komfyren er ideell for singler eller par som ønsker å lage mat nok til ett måltid, å bruke i en RV eller for å holde saus varm på et buffetbord.
En ung familie på fire ville finne 4 til 5 qt størrelse hendig, mens en 6-7 qt komfyr ville være mer passende for en stor familie.
Langsom kokestørrelse er også en viktig vurdering hvis du underholder mye, som å lage mat foran eller store grupper pasta saus og så videre. Mange boliger har mer enn en størrelse. Jeg har en 1,5 Qt, en 2,5 QT og en 5 Qt - jeg finner variasjonen veldig nyttig. Lagring kan imidlertid være et problem for noen og den mest allsidige størrelsen hvis du bare kan ha en, er en 5 qt.
De fleste tregte kokere er runde, men det finnes mange ovale modeller. Den ovale formen er ganske populær og mer allsidig for en rekke matvarer som en hel kylling eller ribber.
Beste Slow Cooker Funksjoner
Den mest avanserte funksjonen er den programmerbare innstillingen, som tilbys på mange tregkokere og Crock-Potter. Å være i stand til å sette komfyren til å starte på et bestemt tidspunkt, er flott for de som må forlate sin tregteovn uten tilsyn, for å komme tilbake senere til et måltid som er klar til å betjene. En merkbar funksjon er også en automatisk Keep Warm-innstilling, som ofte følger med en programmerbar funksjon. Programmerbare modeller har vanligvis lav og høy innstilling og kan også brukes som manuelt sett sakte komfyr.
De fleste manuelle (ikke-programmerbare) tregkokere har varme, lave, høy temperaturinnstillinger, men det er alltid godt å bekrefte før du kjøper.
Varmfunksjonen kan være veldig nyttig når måltidet er forsinket.
Avtagbare keramiske innsatser er ganske standard og de rydder opp godt. Hvor offwhite innlegg var standard år siden, har mange tregkokere i dag svart innsatser. Utvendig finish varierer fra forskjellige fargerike mønstre til moderne rustfritt.
Noen tregkokte modeller har temperaturprober som hjelper deg med å overvåke om kjøttet er tilberedt - det er en praktisk funksjon. Og låsemekanismer som nevnt i § 1, kan være svært nyttig for de som liker å ta sakte komfyren utenfor hjemmet.
Tilbehør og priser
Mens du virkelig ikke trenger mye annet når du bruker en treg kokekanne, er det en god ide å ha noen plastporsjoner, for eksempel en stor skje, skje skje og suppeske på hånden for å forhindre riper på din keramiske innsats. Siden noen modeller kan bli ganske varme på bunnen mens du er på høy i lange perioder, er det en god ide å beskytte telleren din ved å holde et tavle under tregkokeren.
For å gjøre opprydningen raskere, bør du vurdere å bruke Reynolds Slow Cooker Bags - Les omtale . De passer rundt eller ovale kokere fra 3 til 6 qt størrelse.
Spesialitet Slow cookers & Crock-Pots®
Mens de fleste tregte komfyrer er frittstående enkeltapparater, kan du finne noen svært interessante og funksjonelle tregteapparater. Crock-Pot® gjør en Crock-Pot Duo (to tregkokere) og en Trio (tre enheter) på kombinert basis. Disse enhetene har 2,5 qt sakte komfyr og er morsomme å bruke til å lage mat og servere fra. Disse buffet serverne er svært rimelig og kan brukes til underholdende samt familie måltider. Hver sakte komfyr har individuelle kontroller. Disse typer bufferservere er svært funksjonelle og gir også gode gaver.
En ting å merke seg er at ikke alle spesialmaskiner har matlagingsfunksjoner; Noen er hovedsakelig servere med varme innstillinger, for eksempel Crock-Pot Triple Dipper, så bekreft før du kjøper.
Les Crock-Pot Trio Cook & Server Buffet Server Review
Les Crock-Pot Duo Cook & Serve Review
Les Crock-Pot Triple Dipper Review
Slow Cook Funksjon i en Multi Appliance
Hvis du trenger å kutte ned på apparater på grunn av begrenset diskplass eller oppbevaringsrom, vil du kanskje vurdere et multifunksjonsaggregat med en langsom komfyrinnstilling. Noen nyere modeller av riskomfyrer har en tregkokfunksjon, som gjør noen trykkkokere.
Sakte Cooking Oppskrifter, Cookbooks
Det er mange tregkok kokebøker på markedet, noe som gjør dette apparatet til en svært allsidig komfyr når det kommer til måltidssortiment. Du kan sakte lage en mengde kjøtt, gryteretter, desserter og grønnsaker.
Priser, vurderinger og relatert
På grunn av de ulike funksjonene og størrelsene av tregkokere varierer prisene betydelig fra $ 10 til $ 100 eller mer for high-end-modeller. Av alle små apparater har tregkokere en tendens til å være veldig rimelig, gitt mengden bruk over en årrekke som gjennomsnittlig komfyren får. Enkelt sagt, det er mye verdi i en sakte komfyr. Oftest, når en tregkokeren bryter ned etter garantiperioden, er det enklere å erstatte apparatet enn å betale for en erstatning eller forsendelse for reparasjoner.
Dette er ett apparat du vil bruke ofte, så velg nøye når det gjelder størrelse og funksjoner. Les forbrukervurderinger og forstå problemer som ofte er forbundet med tregkokere. Det er mange veldig gode merker som Crock-Pot, Hamilton Beach, Cuisinart, Rival og KitchenAid.