Ingenting ansporer litt vennlig konkurranse blant gartnere som løp om å høste den første moden tomat i sesongen. Og hvorfor ikke? Etter å ha gått tomater mindre hele vinteren (de blide matbutikkene tomater knapt teller) en "ekte" tomat er definitivt noe verdt å se frem til.
Heldigvis er det flere gode, tidlige sesongvarianter tilgjengelig. Disse produserer vanligvis en avling en gang mellom 40 og 70 dager etter transplantasjon av dem inn i hagen.
Mens du bare kan velge et utvalg, så frøene tidlig, og plant det ut så snart som mulig (med rikelig beskyttelse mot frost), har du bedre sjanse til å få en anstendig avling ved å dyrke en rekke tomater som ble oppdrettet for kjøligere vær. Mange av tomatene som er oppført nedenfor, som du ser, ble utviklet i kaldere klima: Canada, Russland, det tidligere Tsjekkoslovakia. Disse kan tåle kjøligere temperaturer om våren, uten å påvirke hvor lang tid det tar å høste.
Tips for tidlig sesong tomat voksende
Det er flere andre ting du kan gjøre for å sikre en tidlig høst:
- Jo varmere jorden, desto bedre. Vurder å legge svart eller rød plast (som du kan kjøpe gjennom mange hage kataloger) over planting området. Dette vil varme jorden, og den røde plasten reflekterer spesielt UV-lys opp på undersiden av tomatbladene, noe som hjelper med fotosyntese.
- Vok dine tomater i en hevet sengerom . Jorda i hevede senger tørker ut tidligere på våren, og varmer opp raskere enn tradisjonelle hagesenger også.
- Om mulig, bruk en sørlig eksponering for ekstra varme.
- Ha frostbeskyttende tiltak på plass. Selv om tidlige sesongvarianter generelt tåler kjølige temperaturer, vil det fremdeles skade en frost. Vurder å installere innramming for en lav tunnel, eller ha ark eller flytende raddeksler på hånden hvis frost truer. Wall O 'Waters er også et flott alternativ.
- Sørg også for å ta en titt på disse tipsene for å dyrke økologiske tomater .
Ti Early Season Tomat Varianter
Med disse tipsene i tankene, her er ti pålitelige tidsserier av tomatvarianter:
1. 'Bush Beefsteak'
'Bush Beefsteak' produserer en høst i 62 dager etter transplantasjon. Det produserer rikelig med dyprød 8 til 12 gram, søte tomater. De kompakte, buskfulle plantene er et godt valg for containere, så vel som for Square Foot Gardening . Determinate.
2. "Cold Set"
På ca 65 dager produserer "Cold Set" en første høst av 4-tommers røde, runde tomater. Kataloger hevder at du kan så frøene direkte inn i hagen din, og at plantene kan tåle temperaturer så lave som 18 grader Fahrenheit, men innendørs såing er vanligvis en bedre innsats. Bredd i Canada. Determinate.
3. 'Gartnerens glede'
Dette er et svært produktivt utvalg som produserer en første avling rundt 65 dager etter planting. De røde, kirsebærtomene er så søte at 'Gardener's Delight' også kalles 'Sugar Lump'. Anlegget bærer klynger på seks til tolv tomater hele sesongen. Ubestemt.
4. 'Manitoba'
Denne canadiske sorten er en sterk produsent som produserer en avling rundt 66 dager etter planting. Det gir store utbytter på tre til fire tommer runde, røde frukter som har en tangy, veldig "tomat-øye" smak.
Determinate.
5. 'Matina'
'Matina' produserer en avling på ca 70 dager. De potetbladerte plantene bærer klynger av tre tommers røde, runde tomater gjennom vekstsesongen. Tomatene har en god, biffstek tomat smak. Ubestemt.
6. 'Silvery Fir Tree'
'Silvery Fir Tree' er en pen plante med unik, sølvgrå, gulrotlignende løvverk. De kompakte plantene er et godt alternativ for de som ønsker å dyrke tomater i beholdere . Det produserer en avling av smågrønne oransje frukter 58 dager etter planting. Fruktene har mye gel for deres størrelse, og tangen på gelen er avbalansert av kjøttets milde smak. 'Silvery Fir Tree' ble introdusert av Seed Savers International i 1995. Bestem.
7. 'Sophie's Choice'
Denne canadiske sorten produserer en tung avling av seks til åtte gram frukt ca 55 dager etter planting.
Frukten av 'Sophie's Choice' har orang-rød hud og et dypt rødt interiør, og god tangy smak. De kompakte plantene vokser til ca 24 tommer høye, noe som gjør dette til et godt alternativ for container voksende eller kvadratfot hagearbeid. Determinate.
8. 'Stupice'
Mens smaken av 'Stupice' egentlig ikke er noe å skrive hjem om, er det en grunnpille i mange hager at det er en pålitelig tidlig sesongvariasjon. Den produserer 2 tommer, rød, rund frukt ca. 55 dager etter planting. De kompakte, potetbladerte plantene er gode i beholdere. Ubestemt.
9. "Subarctic"
Dubbed "verdens tidligste tomat", "Subarctic" produserer en høst av 4 unser røde, runde frukter ca 42 dager etter planting. De tangy små tomatene er gode i salater eller skiver på smørbrød. Den ble avlet i Canada, og er en god, sykdomsbestandig variasjon. Determinate.
10. 'Tigerella'
'Tigerella' er definitivt den peneste tomat på denne listen. Fruktene er litt større enn en standard kirsebærtomé, og de er dype røde, stripete med lyse oransje. Smaken er også ganske god; tangy og frisk. 'Tigerella' produserer en avling ca 55 dager etter planting, og fortsetter å gå hele sesongen lang. Ubestemt.
Tidlig sesong tomater er en morsom utfordring, og vel verdt det når du høster den første, perfekte, friske tomaten av sesongen.