Voksende Rabarbra

Er Rabarbra en grønnsak, frukt eller prydplante?

Oversikt og beskrivelse:

Er Rabarbra en grønnsak? En frukt? Et prydplante? Det er en veldig dekorativ grønnsak som vanligvis er tilberedt og spist mye som en frukt. Alt det, og det er staude i mange områder. Rabarbra er en kul sesongavling som er dyrket for sine fibrøse bladstengler, som er en herlig søt tertebehandler.

Rabarbra er en stor, løvaktig plante som vokser 2-3 meter bred og høy. Den vokser for sine bladstengler, men gjør en vakker, prydplante, spesielt de røde og gule varianter.

Mange foretrekker de røde varianter for deres smak og ømhet, selv om de grønne varianter pleier å være litt mer produktive enn de røde.

Bare stenglene er spiselige. Bladene er giftige og fjernes ved høsting. Bladene inneholder et stoff som kalles oksalsyrekrystaller, som er toksiske og kan føre til forgiftning. (Se Forsiktig nedenfor.

Rabarbra er best i kjøligere klima, siden det krever temperaturer under 40 F. å bryte dvalemodus og stimulere knoppvekst. Rabarber kan dyrkes som en årlig i varmere områder som får litt vinterkjølelse hvis du starter frø på sen sommer / høst og plantes ut tidlig våren vår. Men for mye varme fører Rabarbra til å ha tynne stengler og blader

FORSIKTIG: Bare stengene og ribbenene på bladene er spiselige. Den løvrike delen er giftig for mennesker og andre dyr. Lengre...

Rabarbra skadet av frost kan bli uspiselig. Hvis stenglene ikke er faste og oppreist, ikke spis dem. Frostskader kan føre til at oksalsyre krystaller beveger seg inn i stilkene. Du kan kompost rabarberblader, selv om de er litt giftige hvis de tas inn. Oksalsyrekrystallene løsner i jorden lenge før de absorberes av andre planter.

Botanisk navn:

Rheum rhabarbarum

Vanlig navn:

rabarbra

Hardiness Zones:

Rabarber kan dyrkes som en staude l i USDA Hardiness Zones : 3-8 . Den må vokse som en årlig i klima med milde vintre.

Eldre størrelse:

De fleste planter vokser ca 2-3 meter bred og høy, avhengig av variasjon

Eksponering:

For de sunneste plantene, gi dem et sted i full sol .

De røde og gule varianter vil ikke oppnå full farge uten full sol.

Dager / år til å høste:

Som med de fleste flerårige avlinger, ikke høste i det første året, for å la plantene komme til å bli etablert. Du kan ta en liten høst det andre året. I løpet av det tredje året kan du høste i ca 1 måned. Etter det tredje året kan du høste når stengler er klare til å plukke.

Hvis du er hagearbeid i et varmt klima og vokser Rabarbra som en årlig, kan du høste alt du vil ha det første året, siden du ikke trenger å bekymre deg for plantene som overlever et annet år.

Hovedhøstsesongen er våren. Mindre innhøsting kan fortsette gjennom hele sommeren, med det at været tillater det,

Voksende tips:

Jord: Rhubab foretrekker en svakt alkalisk jord pH på 6,0 til 6,8. Siden du vokser den til løvet og det har en kort sesong, vil du ha en jord høy i organisk materiale , for å støtte rask vårvekst. Det må tas forsiktighet ved forberedelsen av Rabarber-sengen, siden plantene vil være der ganske lenge etter.

Planting: Rabarbra er vanligvis vokst fra kjøpte kroner ( rhizomes og knopper ). Du kan dele eksisterende Rabarber-planter (rotkule) eller til og med starte dem fra frø, selv om de kanskje ikke vokser sant til farge.

Når det vokser fra frø, kan det ta 2 år før plantene er store nok til å høste.

Rom Rabarber kroner hver 3-4 meter i rader omtrent 3 meter fra hverandre. Hvis plantet for tett, vil plantene være mindre og mindre produktive. Du kan plante i en lang grøft, mye som asparges , eller grave individuelle hull. Plasser kronen 2 tommer under overflaten av jorda. Fest jorda forsiktig og vann godt.

Rabarber liker vanlig vann, selv om modne planter er ganske tørkebestandige.

Fjern blomsterstengler så snart de kommer til syne. Blomststengler er rounder, tykkere og høyere enn bladstengler. Hvis det blir tillatt å modne og blomstre, blir bladstenglene tynnere.

Rabarbra liker ikke konkurranse fra ugress. Et 2-3 tommers lag av mulch vil undertrykke ugress, samt bidra til å spare vann.

Høsting Rabarbra:

Som med de fleste flerårige grønnsaker , ikke høst det første året.

La anlegget holde fast på bladene og bygge styrke. En topp dressing av gjødsel vil holde den i gang.

Du kan ta en liten høst det andre året. Høststengler som er minst 1 tomme og gir resten. I løpet av det tredje året kan du høste i ca 1 måned. Etter det tredje året kan du høste når stengler er klare til å plukke. Planter kan forbli produktive i 8 til 15 år, med mindre de er skadet av skadedyr eller sykdommer.

For å høste, klippe stenglene på jordlinjen eller trekk ut individuelle stengler etter behov. Du kan høste hele avlingen på samme tid eller høste i rekkefølge over en 4-6 ukes periode.

Etter hvert som temperaturen varmer, vil veksten bremse og kan til og med gå i hvilemodus, men vil fortsette i høst når temperaturer faller.

Vedlikehold

Deling Rabarbra: Planter må deles eller trimmes hvert 4-5 år. Du vil legge merke til at stilkene blir tynnere ettersom kronen blir overgrodd og overfylt. Når dette skjer, må du enten dele eller trimme kronen til 4-5 knopper.

For å dele rabarbra, grave rotmassen og del kronen mellom knopper eller øyne, i stykker på ca 2 tommer, med røtter festet. Du kan dele på våren eller høsten, men det er lettere om våren, når planten kommer ut av hvilemodus og vokser nye røtter.

Rabarberkrone blir veldig tette og tykke. Prøv å dele om hvert tredje år, før kronen blir så tett som en barneblokk og umulig å kutte gjennom.

Vintervern: Rabarbra har behov for en periode med kulde for å forbli produktiv. Et lag med mulch over sengen, når bakken fryser, vil beskytte røttene mot å tørke ut. Ellers burde plantene være fine alene.

problemer:

Rabarbra har svært få problemer.

Foreslåtte varianter: