Hold omsorgskrav i tankene
Companion planting kan defineres som nær planting av forskjellige arter basert på deres evne til å forbedre hverandres vekst eller tilby noen form for skadedyrsbekyttelse eller andre fordeler. Noen ganger handler det om å velge planter med ulike vekstvaner som ikke konkurrerer med hverandre eller de som har forskjellige næringsbehov som gjør at jordbrukene blir effektive. Strategisk følgesvennplanting er spesielt viktig i små hager eller hvor det er behov for omhyggelig romplanlegging.
For erter er de beste følgesvennene de som deler sine omsorgskrav, samt hjelper dem til å vokse bedre og / eller bruke hagearbeidet ditt mer effektivt. Høsttid trenger ikke å være den samme. Planter i allium-familien (løk, purre, etc) er ikke gode partnere for erter fordi de har en tendens til å stunt veksten av erter.
Legg merke til at erter og andre belgfrukter, som bønner, er gode følgesvenner for mange andre grønnsaker, siden de øker tilgjengeligheten av nitrogen i jorda. Mange grønnsaker er forbedret hvis de har erter og andre belgfrukter som nær naboer.
Best Companion Planter for erter
Planter å unngå planting i nærheten av erter
Voksende erter
Erter er årlige vegetabilske planter og så må plantes på nytt hvert år. De er kaldt værplanter, så tenk våren for plantetid.
Konvensjonell visdom sier å plante erter frø utendørs ved St. Patrick's Day (selv om dette virkelig fungerer bare i Zone 5 og høyere ). En bedre regel er å plante dem utendørs omtrent en måned før frostfri dato i ditt område. Frøpakken gir informasjon om hvor lang tid det tar frøene å spire, avhengig av jordtemperatur.
Erter er ikke veldig spesielt om jorda de er i, men de foretrekker et fruktbart, godt dreneringsmedium. De har en vanskeligere tid som blomstrer i tung leirejord. Siden erteplanter ofte ikke overlever transplantasjon, er det best å starte dem som frø direkte i hagesengen hvis det er mulig. Plante i full sol for beste ertproduksjon. Erter trenger lite forsiktighet når de er etablert. En dyp vanning ukentlig bør være nok, men la ikke plantene tørke ut - det reduserer podproduksjonen.
Høsting av erter
Nøkkelen til å vite når erter er klar for høsting er i podmen. Hvis den er lysegrønn og rund, med litt glans, er den moden. En kjedelig grønn farge betyr at du har savnet podens prime. Erteplanter er relativt skjøre, så vær forsiktig når du knuser av bøssene. Høsting oppfordrer ofte til produksjon.
Lagring av erter
Som med de fleste grønnsaker er erter fra hagen best når de er ferskt plukket. Hvis du ikke kan bruke dem med en gang, vil de holde seg i kjøleskapet i omtrent fem dager. Hvis du vil lagre dem lenger, er frysing det beste alternativet. Erter kan også tørkes for langtidslagring. De mister litt smak, men kan fortsatt gjøre et velsmakende tillegg til vintersupper og stuvninger.