Voksende løk

Oversikt

Løk er spiselige pærer. De er medlemmer av alliumfamilien , sammen med grøntløk, hvitløk , purre, skalller og ornamentalallium . Løkpærer er runde eller avlange og består av konsentriske lag. De kan enten ha en skarp lukt og smake eller være ganske søt, avhengig av variasjonen.

Beskrivelse

Tidlig på sesongen sender løkene rørformede, hule blader, før de begynner å danne pærer.

De fleste løk er toårige, så du vil sjelden se en løkblomst. Multiplikatorløk eller egyptiske løkløk er et flerårig utvalg som faktisk sender opp en blomsterstengel med en klump av små pærer eller pølser på toppen. Når toppen blir for tung til å stå, faller den over. Bulbilsne roter, danner nye planter og gir den staude løkens beskrivelse av vandring.

Latinnavn

Allium cepa

Vanlig navn

løk

USDA Hardiness Zones

Løk er faktisk biennaler , men de gjør aldri det til sitt andre år med mindre vi planlegger å redde frø. De vokser som enårige .

Eldre størrelse

Både størrelsen og formen på løk varierer etter type og høysesong. Bulbing løk er sterkt påvirket av daglengde, som beskrevet nedenfor. Pærestørrelsen er relatert til bladets størrelse og antall. Hvert blad oversetter til en ring av løk. Større blader gjør større ringer. Så å velge riktig type løk for dagen din lengde vil gi din løk topper tid å danne før løk pære begynner å utvikle: flere blader, mer pære.

Eksponering

Løk trenger et sted i full sol , for å utvikle seg riktig.

Dager å høste

Tiden som kreves for at pærene skal modnes avhenger av variasjon og om de ble startet fra frø (110 - 125 dager), transplantasjoner (70-90 dager) eller sett (50-60 dager).

høsting

Du kan høste løk når som helst. Planter du tynner fra en rad kan brukes som grønn løk.

Løkløkene er imidlertid klare når ca ½ toppene har gått over og løkens skinn har en papirisk følelse. Pærer får lov til å forbli i bakken til 50% eller mer av de grønne toppen har gått over, vil lagre lenger.

Når du ser ½ toppene er nede, legg forsiktig de resterende bladene forsiktig ned, uten å bryte dem av pæren. Deretter la pærene sitte i bakken og kurere for et par dager før du løfter dem. Du har bedre hell med å grave løkløkene, i stedet for å trekke. Du trenger ikke å gå dyp, akkurat nok til å løsne de gjenværende røttene.

Rist og puss av løs jord og la pærene fullføre herding på et varmt og tørt sted med god luftcirkulasjon. La bladene på. Du kan til enhver tid bruke ferske løk.

For å lagre løk, vent til de ytre løkskinnene tørker og nakken - hvor bladene møter pærene, begynner å krympe. Da kan du lagre dem på et kjølig, tørt sted, som kjelleren din. Løk holder seg lengre i kjølige temperaturer (35 - 40 grader F.), men skal ikke fryses. Oppbevar løk i maskenettposer eller ved å flette toppene sammen og hengende. Bare vær sikker på at de ikke er stablet oppå hverandre og ikke får noen luft.

Foreslåtte varianter

Hvis du kjøper transplantasjoner eller sett, finner du typer som passer til ditt område i et godt barnehage, selv om de noen ganger bare vil bli merket som gult eller rødt.

Løk er kategorisert etter daglengde; hvor mye dagslys er det når løk slutter å danne topper, eller nye grønne blader og begynne å lage pærer.

1. KORT DAGLØN: Begynn å danne pærer når daglengden er 10 til 12 timer. (Har en tendens til å gjøre det bedre i sør og vest.)
   
   • 'Granex' - Store, jordbunnsformede, søte løk kalt noen ganger Vidalia løk. Tidlig produsent. (Rød eller hvit)
     
   • 'Texas Grano 1015Y' - En forbedret stamme av 'Yellow Grano' med behandlingssykdom motstand og god lagringsevne.
     
   • 'Cipollini' - Flate, doughnutformede løk. Oppbevar opptil 5 måneder.
2. LANGDAGLØN: Begynn å danne pærer når daglengden er 14 til 16 timer. (Har en tendens til å gjøre det bedre i nord.)
   
   • 'Italian Red Torpedo' - Heirloom løk. Rødbrun med en langstrakt form. Kan også dyrkes som en kort dagsløk.
     
   • 'Redwing' (F1) - Rød farge holder opp godt. Fin solid pære. Sesongløk, så best fra transplantasjoner.
     
   • 'White' eller 'Yellow Sweet Spanish' og andre spanske typer - Langsårssorter (120-130 dager etter transplantasjon). Inkluderer 'Walla Walla' og den tidligere olympiske (F1).

Løk Growing Tips og hvordan å håndtere skadedyr og problemer med løk ...

Starte en grønnsakshage | Container Vegetabilsk hagearbeid | Tidlige vårgrønnsaker | Høst Vegetabilsk hagearbeid | Vegetabilsk hagearbeid i varm

Voksende tips

Velg et nettsted med minst 6 timer direkte sollys.

Løk kan startes 3 måter: ved sett (små løk), transplantasjoner og direkte sådd. Selv om planting løk sett er den mest populære måten å vokse dem, vil du få bedre resultater å transplantere plantene du starter innendørs før tid.

SETT: Sett er bare små pærer som ble startet fra frø året før. Selv om de er den enkleste måten å plante løk, gir transplantasjoner faktisk bedre suksess og lagrer bedre.

Løk sett bør være omtrent størrelsen på en marmor. Større sett justerer ikke alltid godt og kan boltes eller splittes. Av lignende grunner, ikke kjøp sett som allerede har spiret. Og som med alle pærer, bør løk sett være fast og sunn utseende.

Sett kan plantes tidlig på sesongen, før den siste frosten, men etter at jorda har tørket og varmet litt. Plante løk sett peker ende opp og dekke med ca 2 "av jord. Avhengig av den modne størrelsen på ditt utvalg av løk, plass rundt 3-4" fra hverandre.

TRANSPLANTER: Transplantasjoner resulterer generelt i større løk enn sett. Du kan kjøpe transplantasjoner eller starte din egen innendørs fra frø. Start løkfrø ca 8 - 12 uker før transplantasjonsdatoen. Plante løkfrø ca 1/4 - ½ "dyp. Du kan plante tykt og tynt ved transplantasjonstid. Hold jorden fuktig. Da toppene vokser, hold dem trimmet til ca 4".

Overplantinger eller løkplanter må bli herdet før planting utendørs.

Vent til all fare for frost har gått før planting.

Ikke begrave transplantasjoner for dypt. Planter dem rett på overflaten av jorda, fordelt på ca 4 "fra hverandre. Hold løkene godt vannet gjennom hele sesongen. Pærene trenger vanligt vann til å svulme i størrelse. Transplanterte løk er den typen du ser å skyve opp av bakken.

DIREKTE SØDNING: Direkte sjøløk krever en lengre sesong, så varmere klima vil ha bedre hell. For å styre frø, følg instruksjonene ovenfor for såingstransplantasjoner.

Skadedyr og problemer:

• Rot: I fuktige jord kan du støte på nakke- eller stammenrot eller pærerot. Unngå med god jorddrenering og luftcirkulasjon.
  
• Splitting: Pærer vil splitte eller doble hvis jorda får lov til å forbli tørr mens pærene dannes.
  
• Thrips: Små gulbrune flygende insekter som fôrer på blader og kan forårsake vridning og krølling. Gjentatte angrep forårsaker at planten slutter å vokse, slik at pærer ikke modnes. Plantebestandige varianter. Ikke plant nær kornavlinger. Neem og insektsmiddel såpe gir midlertidig kontroll.
  
• Løkroot Maggots: Egg legges nær basen av løkplanter. Larvene klekker seg og går inn i stilkene, fôrer på plantene under jorden og til slutt dreper plantene. Roter planter hvert år for å unngå angrep. Å dekke nye frøplanter hindrer egg i å bli lagt. Diatoméjord er også effektiv.

Flere løk økende tips:

1. Voksende større løk: Løkløkstørrelse er relatert til bladets størrelse og antall. Hvert blad oversetter til en ring av løk. Større blader gjør større ringer. Så å velge riktig type løk for dagen din lengde vil gi din løk topper tid å danne før løk pære begynner å utvikle: flere blader, mer pære.
   

1. Vannspenne løk er sterkere i smak og mer skarp.
   
2. Løkfrø lagrer ikke godt, så kjøp bare det du planlegger å bruke det nåværende året.

Tips om å velge og høsting løk ...