De 6 raskest voksende grønnsaker

01 av 07

Raskest voksende grønnsaker

Når våren ruller inn etter en lang trøtt vinter, trener gartnere litt umiddelbar grønn. Mange grønnsaker krever sommervarmen eller en lang, rolig vekstsesong for å modne og belønne oss, men det er en håndfull som nesten hopper ut av bakken og er klar til å høste innen uker. Hopp starte din voksende sesong med disse 6 raskt voksende grønnsaker.

02 av 07

Bush bønner - For en kontinuerlig innhøsting

Du må vente til jorda varmer litt på sen vår, men når bønnes frø er i bakken, stå tilbake. Polbønner trenger tid til å klatre og vokse høyt, men buskbønner begynner å sette blomster og pods i løpet av få uker med å stikke ut av bakken. Succession anlegg for en enda lengre høst, og du vil ha en jevn tilførsel av bønner gjennom hele sesongen. Dager å høste: 50-70.

• Tips for voksende bønner
• Planting en høstavling av bønner
• Spring Fava Beans

03 av 07

Grønne løk - Klar på kort tid

Pæreformende løk ta uker for å plumpe opp, men du kan begynne å høste greenene innen en måned, og plantene fortsetter å fylle ut og produsere mer. Eller du kan trekke hele planten til å bruke som en grønn løk, eller scallion, og suksessanlegg mer. Dager å høste: 20-30

• Tips for å dyrke grønne løk

04 av 07

Erter - En tidlig vårkunst

Erter er de enkleste plantene å behage, men hvis vårværet vil forplikte oss med noen kule, regnfulle dager, kan vi feire med snap-, sukkerpudding eller skjellende erter på bare 50 dager. Som med bønner begynner de kortere varianter å produsere tidligste, siden de ikke trenger å sette all sin energi i å vokse høyt. Uansett variasjon du vokser, kan du få en enda tidligere godbit ved å hengi seg i noen erteskudd og tendrils. Dager å høste: 50-70

• Tips for voksende erter
• Erteskudd og Tendrils
• Hva gjør Pea Incolulant?

05 av 07

Radiser - Rask og enkel å vokse

Røkelser må vokse raskt, eller de vil bli harde eller pithy. Men gi dem betingelsene som fremmer rask vekst, arvestykke hver annen uke, og du vil nyte litt tang med alle de salatgrøntene du høster. Dager å høste: 20-30.

• Tips for voksende radiser
• Radish voksende problemer å unngå

06 av 07

Salat Greens - En nesten Instant Harvest

Ved salatgrønt mener jeg salat og så mye mer. Dette er de perfekte avlingene for å starte sesongen, siden mange av dem kan tåle litt frost som frøplanter, og hvis du planlegger å starte fra frø, kan du komme i gang før din siste frostdato. De fleste er klare til å velge innen 2 måneder. Hvis du er virkelig utålmodig (og jeg er) plante minst noen starter og / eller vokse en super rask modning grønn, som arugula. Du skal høste baby greener innen 3 uker. Dager å høste: 21-55.

Og når været blir for varmt for kule sesonggrønt, blir matlaging greens nesten like raskt.

• Tips for dyrking: Arugula | Asiatiske grønnsaker | Corn Salad | Salat | Spinat

07 av 07

Ripaner - To avlinger i ett

For en dobbeltpliktig fastavler, så så noen ropfrø. Mens pærene vokser fett, kan vi høste noen av bladene for å spise fersk eller kaste i en sidefarge. Vi kan til og med munch på plantene vi tynner ut, for å få plass til pærene å fylle ut. Og igjen, kan du suksessanlegg for en kontinuerlig tilførsel av raske planter. Dager å høste: 40 - 60

• Tips for å vokse nips