Grønnsaker du kan plante i høst
Mens mange av våre hager begynner å slå seg ned i september, kommer de sørlige områdene av USA til å bli en høstårstid. Selv om du har hage i de nordlige områdene, er det fortsatt ting du kan plante denne måneden for å holde grønnsakshagen produsere bra. Finn ut mer om hva du skal plante i september, og begynn en høsthage.
Høst er en ideell tid for å dra nytte av det kjøligere været.
Avhengig av hvor du bor, vokser noen grønnsaker og urter like bra i høst som de gjør om våren. Ved å dyrke høsthage kan du holde friske råvarer på bordet uten å ha en tendens til å ha en hage i den varme sommersolen.
Du vil bare vite når den første frosten forventes. Deretter kan du planlegge høsthagen din basert på denne informasjonen. For å finne ut hvilken dato, bestemme antall dager til modenhet per grønnsak, så tell tilbake antall dager fra den første gjennomsnittlige frostdatoen. Forfallsinformasjon er vanligvis på frøpakker.
Det meste alt du planter på våren, kan du vokse i høsthagen din også. Disse er kule årstider, noe som betyr at de vil tåle en lett frost, trives i kort dagslys og utfører best med milde temperaturer. Enkelte grønnsaker smaker enda bedre når det er en lett frost.
Hva å plante i september: Veggies etter region
Nedenfor er lister organisert av USA-regionen av hvilke grønnsaker og urter du kan plante i september.
Med mindre spesifikt oppført som "transplantasjoner", kan elementene i denne listen bli sådd direkte i hagen din i løpet av september. Sjekk ut alle veggies som du kan plante i september.
Nord-Amerika og Sør-Canada
Disse grønnsakene kan plantes i høst gjennom hele USA og Midtvesten:
New England og Mid-Atlantic Region
Enten du er i Massachusetts eller Maryland, gjør disse veggene bra når du plantet i september:
- Ruccola
- Bok Choy
- Salat
- mache
- reddiker
- Spinat
Nord-sentrale USA, Rocky Mountains
Dette er gode grønnsaker å plante i september hvis du er i Nord-Central del av USA:
- Ruccola
- Salat
- mache
- Spinat
Stillehavet Nordvest
Plant disse grønnsakene i september hvis du bor i Stillehavet Nordvest:
- Ruccola
- Bok Choy
- Collard greener
- Salat
- mache
- Sennep greener
- reddiker
- Spinat
Sørøst / Gulf Coast Region
Her er noen grønnsaker å plante i september hvis du bor i Gulf Coast-regionen:
- Ruccola
- beets
- Bok Choy
- Brokkoli (transplantasjoner)
- Brusselspirer (transplantater)
- Gulrøtter
- Blomkål (transplantater)
- Collard greener
- kål
- Salat
- Sennep greener
- reddiker
- Spinat
- neper
Southwest
Hvis du bor i sørvest, bør du vurdere å plante disse grønnsakene i høst:
- Ruccola
- beets
- Bok Choy
- Brokkoli (transplantasjoner)
- Brusselspirer (transplantater)
- Kål (transplantasjoner)
- Gulrøtter
- Blomkål (transplantater)
- Collard Greens
- kål
- purre
- Salat
- Sennep grønnsaker
- reddiker
- Spinat
- Swiss Chard
- neper
(Kilder: Rodale's Successful Organic Gardening: Grønnsaker, Mother Earth News "Hva å plante nå," personlig erfaring)