Hva er vintersåing?
Har du noen gang vurdert å så frø utendørs om vinteren, i snø og under-null temperaturer? Vintersåing høres for godt ut til å være sant, men såing frø om vinteren er faktisk en veldig gammel teknikk. Mange frø selv sår seg selv om vinteren. Ved å starte dem i lukkede beholdere, får de dem litt raskere om våren. Du kan hjelpe ting sammen med noen vintersåingstips.
Hvem tenkte på vintersåing?
Uttrykket Winter Sowing er tilskrevet Trudi Davidoff, en ressursrik gartner som hadde flere frø enn innendørs plass. Fru Davidoff sår frø i dekkede beholdere og flytter deretter beholderne utendørs. Beholderne fungerer som mini drivhuse, slik at frøene kan oppleve vinterens chill i et kontrollert miljø. Når temperaturen varmer nok, frøene spiser og begynner å vokse på egen hånd. Når jorden i plantesengene har varmet, er plantene klar til å transplantere. Dette kan alle høres ut som sunn fornuft, men vi kan takke fru Davidoff for å minne oss og kalle det til vår oppmerksomhet. Konseptet har tatt på seg, takket være til hennes hjemmeside WinterSown.org, og i 2006 anerkjente USDA teknikkens levedyktighet ved å legge uttrykket til National Agricultural Library Thesaurus.
Gjennom årene har Davidoff raffinert teknikken og tilbyr mange tips om liker og misliker bestemte planter.
Men såing frø i høst eller vinter er en gammel teknikk som brukes over hele verden. Du kan ha prøvd det selv, i grønnsakshagen, så spinat og maissalat (mache) på sen høst for høsting snart etter at snøen smelter. Frøet ligger i hvilemodus hele vinteren og er klar til å spire den første sjansen det blir om våren.
Enhver gartner som noensinne har forbannet en kraftig selvsøende plante vet at noen frø gjør det veldig bra når de går utenom i kaldt hele vinteren. Du kan til og med få bedre spiring rate enn du ville hvis du begynte de samme frøene innendørs. Det er frø som trenger å oppleve kalde, fuktige forhold, enten fordi de har harde skall som mykner ved frysing og tining eller fordi de utløses av temperaturendringen til spire. Dette kalles stratifisering.
Noen ganger vil visse frøpakker, for eksempel persille , fortelle deg at du plasserer frøene i fryseren i noen uker, for raskere spiring. Årsaken til dette er å simulere stratifisering. Du kan gjøre det enda enklere ved å bare vinke sås persillefrø.
Hvis du vil prøve vintersåing, er det noen tips for å komme i gang:
- Velg frø som er hardy. Frø av tropiske og ømte planter vil dø i kulde. Noen gode valg for din første innsats ved vintersåing inkluderer:
- Du kan enten lede frø eller starte frø i beholdere, for å bli transplantert senere. Direkte såing gir deg ikke så mye av en start som såing i beholdere fordi jorda i bakken ikke vil varme opp så fort som jorda i plastbeholderen. Det vil imidlertid spare deg for tid og krefter for transplantasjon.
- Hvis du bruker beholdere, må du huske å bruke en beholder som kan håndtere frysing og opptining forårsaket av vintervær.
- Pass på at du har dreneringshull nederst på beholderen og luftåpninger i toppdekselet. Hold ventilasjonene små, til å begynne med, og utvide dem ettersom været er varmt om våren. Nettstedet "Container Gardening for You" har et flott trinn for trinn ved hjelp av åpne vannkanne.
- Bruk minst 2-3 tommer pottemiks , helst 3-5 tommer. Dette vil bidra til å isolere frøene og forhindre at de blir hevet til overflaten.
- Så flere frø enn du tror du trenger. Krympingshastigheten vil være lavere enn om den vokser i ideelle forhold. Sår imidlertid ikke for tykt, eller plantene vil skare hverandre ut, når de begynner å vokse.
- Merk dine beholdere. Du tror du vil huske, men sjansene er gode du vil ikke.
- Mange selv-seeders kan bli sådd om høsten, for tidlig vårkreining eller tidlig på våren, for senere blomstring. Å starte frøene dine på forstyrrede tider, vil gi deg en lengre sesongs voksende sesong.
- Forvent å miste noen, men vær advart om at vintersåing er vanedannende.