Alt om voksende mynteplanter
Mints ( Mentha ) er noen av de enkleste og mest populære urter å vokse. Planter i mintfamilien er veldig hardharde stauder med kraftige vekstvaner. Mint, igjen til egne enheter, vil spre seg raskt og bli et ordensforstyrrelser. Det er imidlertid veldig nyttig som en smakfull kulinarisk urt, og plantene kan sikkert vokse uten mye forsiktighet. Bare prøv å velge et sted hvor du ikke bryr deg om den voldsomme veksten eller vokser den i et begrenset rom, som en beholder eller mellom asfalterte områder ..
M int vil virkelig være et bakdeksel . De lange grenene vokser oppover og deretter flop over og root, spre planten hvor den kan nå. Piggene av hvite eller rosa blomster er attraktive, men korte. Imidlertid tiltrekker de seg bier, sommerfugler og til og med fugler. De fleste mynteplanter er hybrider og vil ikke bli sanne fra frø .
Minter er enkle å identifisere og ikke bare på grunn av deres krydrede duft. Alle medlemmer av mintfamilien har firkantede stammer.
Botanisk navn
Mentha - Peppermint ( Mentha × piperita ), Spearmints ( Mentha spicata ).
Vanlig navn
Mint
Eldre plantestørrelse
Eldre størrelser vil avhenge av hvilken type mynte du vokser og hvor ofte du snipper stengler, men generelt forventer at mintplantene kommer til å nå:
- Høyde - 12 til 18 tommer (30 - 45 cm).
- Bredde: 18 til 24 tommer (45 - 60 cm).
Dager å høste
Du kan begynne å høste mynteblader når plantene har flere stengler som er omtrent 6 - 8 tommer lange.
Dette bør ta ca 2 måneder fra frø, mindre tid hvis du kjøper planter. Ikke høst mer enn 1/3 planten når som helst, for å unngå å svekke plantene og sende den til deline.
Hvordan høst Mint
Snip sprigs og blader etter behov.
Hvis du ikke høster mynten regelmessig, vil den ha stor nytte av en skjærende midt sesong.
På et tidspunkt vil du nok legge merke til at stilkene blir lengre og bladene blir kortere. Det er på tide å kutte plantene tilbake med 1/3 til 1/2. Dette vil oppfordre dem til å sende ut nytt nytt løv igjen, med god størrelse blader. Du kan gjøre små flekker om gangen, hvis du har mye mynte, og forleng høstsesongen. Husk at alle stiklinger kan brukes, tørkes eller fryses til senere bruk .
Sol Eksponering
Mintplanter foretrekker delvis skygge . Du kan vokse den i full sol hvis du vanner det ofte.
USDA Hardiness Zones
Hardiness vil avhenge av variasjonen du vokser, men mynter er mye tilpasningsdyktige. Peppermynte er veldig kaldt hardy, ned til USDA Hardiness Zone 3. Spearmint håndterer varmen best, opp til Zone 11.
Hage Design Forslag til Mint Planter
Mange mynter fungerer godt i urteplener. De må holdes slått, hvis du planlegger å gå på dem, men dette vil bidra til å kontrollere spredningen og duften vil gjøre arbeidet mer behagelig.
Hvis du ikke vil at mintplantene sprer seg gjennom hagen, er det best å plante mynte i potter og holde dem på terrasser eller asfalterte områder, fordi de vil rotere og spre hvor de berører bakken. Selv i potter vil det være mer enn nok å høste, og du vil ikke ha det høye vedlikeholdet ved å holde plantene i sjakk.
Foreslåtte myntsorter for å vokse
- Mentha piperita , Peppermynte - Den beste for mint smak. (USDA Zones 5 - 11)
- Mentha piperita citrata cv., Orange Mint - En av de vakreste av fruktsmakede mynter. (USDA Zones 4 - 11)
- Mentha suaveoloens , Apple Mint - Apple. Mint. Hva er det ikke å like? (USDA Zones 5 - 11)
- Mentha suaveolens variegata, Pineapple Mint - Variegated offshoot av eple mynte. (USDA Zones 6 - 11)
Mint voksende tips
Mynt er en av de få kulinariske urter som vokser godt i skyggefulle områder, selv om det kan håndtere full sol hvis de holdes vannet.
Stiklinger av mynte vil enkelt rote i jord eller vann og modne planter kan deles og transplanteres. Men du kan alltid starte nye planter fra frø. Så utendørs sent på våren eller start frø innendørs ca 8-10 uker før siste frost. Hold jord fuktig til frøet spiser. Slike spiser i 10 - 15 dager.
Frøplanter skal nå høstbar størrelse innen 2 måneder.
Mint foretrekker en rik, fuktig jord med en svakt sur pH mellom 6,5 og 7,0. Hvis jorda er litt magert, topp kjole årlig med organisk materiale og påfør en organisk gjødsel i midten av sesongen etter skjæring.
For å inneholde røttene og begrense spredningen, kan du vokse mynte i beholdere , over eller senket ned i bakken. Vær forsiktig med å holde beholdermyntene fra å flyte over og røre bakken. Stengler vil rot raskt, hvis gitt sjansen.
Omsorg for Mint Planter
Det er ikke veldig mye myntebehov, foruten fuktighet og rik jord. For å være ærlig er det ganske vanskelig å drepe en myntefabrik. Det eneste vedlikeholdet som kreves vil være:
- Holde mynten din i sjakk, så det tar ikke over
- Gir fuktig jord
- Høsting eller skjæring av plantene for å holde dem frodige med blader
Skadedyr og problemer med Mint
Mint kan noen ganger få rust, som fremstår som små oransje flekker på undersiden av bladene. Bruk et organisk fungicid og prøv å la planter tørke mellom vanningene.
Stressete planter kan også bli plaget av whitefly , edderkoppmitt s, bladlus , melkeboller.
Oppskrift forslag for å nyte din ferske Mint
- Kentucky Derby Mint Julep Cake Oppskrift
- Erter og Myntsuppe Oppskrift
- Sjokolademyntsirup
- Orange Mint Tea
- Fennikel og oransje salat med mynte