Grønnsaker til Trellis

01 av 07

Grønnsaker til å vokse "opp" og hvordan de skal støtte dem

Vertikal hagearbeid har blitt et buzzord de siste årene. Det kan fremkalle bilder av en forseggjort vegg- eller takhage, men i grønnsakshagen er vertikal hagearbeid en testet, sunn måte å dyrke mye grønnsaker i et lite fotavtrykk. Trellises, bur, stakes og arbors har blitt brukt i grønnsakshager lenge før hagearbeidstrendene var til og med spores.

Selv om du har hektar med plass til hage, vokser planter oppover, gir noen form for støtte andre fordeler.

• Frukt s og grønnsaker løftes opp fra bakken, der de vil bli sprutet med jord, utsatt for flere sykdommer og risiko for rotting.
• Det er vanskeligere for 4-fots skadedyr å nå fruktene, men ikke umulig. De må klatre og støtte seg selv mens de munching.
• Trelliserte planter blir utsatt for mer sollys, noe som vil hjelpe frukten modne raskere og tillate mer fotosyntese.
• Luftsirkulasjonen er bedre. Dette vil holde bladene tørrere og forhindre soppsykdommer. Det vil også få bladene til å tørke ut under varme, solrike eller vindfulle tider, så det kan være nødvendig med ekstra vanning.
• Pollinatorer vil ha en lettere tid å blinke fra blomst til blomst.

Les videre for tips om hvilke grønnsaker til trellis og de beste metodene.

02 av 07

Voksende bønner på en trellis

Du vil se bønnefrø oppført som enten "bush" eller "pole". Bush bønner vil ikke vokse høyere enn et par meter og har en kort, rask vekstsesong, med bare et par høstinger før plantene gir ut. Disse korte plantene kan vanligvis støtte seg selv, eller i det minste hverandre, og vil ikke kreve trellis.

Pole bønner er en helt annen historie. Disse plantene kan sende sine skudd 10 - 20 fot oppover. Stenglene vil vindse rundt alt de kan nå, inkludert andre planter. En av de mest populære måtene med trellising pole bønner er et stativ eller teepee laget av 3 bambuspoler. Dette fungerer ekstremt bra, spesielt hvis du legger til noen lengder av streng eller tvilling for å få dem i gang. Men det er ikke den eneste måten å trellisbønneplanter, og noen av de høyere varianter vil fordoble seg selv på en kort teepee. En lang trellis eller en slags arbor kan være et bedre valg for disse.

Pole bønner vil tilbringe minst en måned bare voksende vintreet. Dette betyr at de ikke vil begynne å produsere bønnebøtter så fort som bushbønner, men når de gjør det, vil de fortsette hele sesongen. Du får et mye større utbytte fra polbønner, og de pleier å være bedre fordi alle de vinrankene og bladene er fotosyntetiserende og gjør sukker.

For å få både en tidlig start på bønnesesongen og en lang sesong med høst, liker jeg å plante begge varianter. Buskbønnerne holder meg opptatt i mai og juni, og da de fade, begynner polbønnene deres første høst.

Det er dusinvis av forskjellige typer bønner å vokse. Grønn eller streng, bønner forblir favoritten til bakgårdsgartnere, men siden du enkelt kan plante 3 forskjellige typer på hver teepee, er det morsomt å eksperimentere med asparges, runner, lima og Romano bønner også.

Noen favorittpolebønner: Lazy Housewife, Rattlesnake, Red Noodle

03 av 07

Hvordan vokse og Trellis Agurker

Gurkeplanter har et rykte for å være altfor produktive. Siden vi ikke kokker med agurker, er det en grense for hvor mange en familie faktisk kan bruke. Du trenger ikke mange planter, men for å sikre jevn forsyning, liker jeg å lage 2 plantinger. Jeg vil lede så planter i slutten av våren og igjen i midten av sommeren. På den måten kan de senere plantene overta når de tidlige plantene trer ut.

En annen ting å huske på er at de fleste agurker trenger både mannlige og kvinnelige blomster for å sette frukt, så du trenger mer enn en plante for å sikre at det er nok kvinnelige blomster for en god høst.

Selv om det er agurker oppført som "bush" -typer, er disse egentlig bare korte vinstokker. De vil ikke scamper opp en trellis, men de vil sprawl og ta opp plass på bakken. For den største høsten finner jeg bedre klatring av agurker.

Gurkeviner er store og tunge. Pass på at trellis er sterk. Jeg finner en A-ramme trellis fungerer bra med tunge vinstokker, som gir en solidere støtte enn en oppreist trellis eller bambus teepee.

Vines har clasping tendrils som vil ta tak i enhver type tynn støtte som netting, bambus eller tvilling. Når du får dem til å klatre, er det bare andre som kreves av deg å holde høsting. Hvis du forlater for mange frukter på vinrankene, vil de slutte å produsere nye.

Som med squash og melon planter, kan agurker være utsatt for pulverformig mugg . Å dyrke dem på en bred trellis som gir rikelig med luftstrøm og solskinnet, vil bidra til å holde bladene tørre og redusere sjansene for å få mugg i mugg.

Hvis vinrankene dine begynner å vokse ut av hånden, kan du holde dem i grensene ved å klemme av toppen av vintreet. Dette vil holde vinrankene fra å bli stadig lenger og også avlede energi tilbake til å vokse og modne fruktene. Det er imidlertid ikke en one-shot løsning. Planter vil fortsette å prøve og sende ut nye voksende tips, så du må være våken og holde klype dem ut.

Noen Favoritt Agurker å vokse: Boston Pickling, Sitron, Poona Kheera

04 av 07

Skal du Trellis Melons?

Meloner kan være litt vanskelig å vokse på en trellis eller støtte. Disse er tunge vinstokker og vil trenge en sterk, solid trellis.

Selv om vinrankene har klamrer, som agurker, er fruktene tyngre og kan falle av vinrankene, sprekker åpne når de slår bakken. De populære muskmelons er spesielt tilbøyelige til å falle siden de løsner eller "slipper" av vintreet når de er modne. Vanligvis er dette sett på som en funksjon, men du må lage en slags vugge eller slynge for hver frukt for å beskytte dem. Selv da er større meloner, som vannmelon , best igjen på bakken.

Den vanligste måten å lage en melon slynge er å bruke lengder av elastisk stoff, som gamle strømpebukser eller t-skjorter. Vugge modne frukter i stoffet og bind endene til trellisene. Hvis du vokser mange meloner, kan dette være litt kjedelig, og du kan foretrekke å bare vokse melonene dine på bakken. Men det må bare gjøres en gang og stropper fungerer veldig bra. Ikke legg stroppene til fruktene begynner å komme rundt i midten. Du vil tillate fruktene å få rikelig med sol og luft.

Noen favorittmeloner å vokse: Charentais, Halona, ​​Jenny Lind

05 av 07

Voksende erter på trellis

Som med bønner vokser noen ertviner bare et par meter høyt. Det er ikke verdt å sette opp en trellis for disse kortsesongen planter; en liten erpebørste, en buskig grenen som ligger fast i jorden i nærheten, vil støtte dem helt fint.

Men høye vining erter kan lett nå 6 - 8 fot i høyden. Å dyrke dem på en trellis er nødvendig, eller du vil få et sammenflettet rot på bakken. Disse er ikke tunge planter, og du kan komme unna med å bruke en eller annen type rett oppreist trellis eller gjerde. Dette vil gjøre det mye lettere for deg å finne bøssene når du høster.

Heldigvis klipper erter med clinging tendrils , så de vil ikke kreve mye innsats fra din side. De delikate tendrils foretrekker å spole rundt tynne støtter, som garn eller netting. Bruk et bionedbrytbart nett, og du kan kaste hele greia inn i komposten når du er ferdig med høsting. Det er mye enklere enn å prøve å pry vinstokker løs.

Som med polbønner vil lange viningterter ta litt lengre tid for å begynne å produsere bøtter enn de korte typene, men de vil gi et større utbytte og en lengre sesong (vær tillater).

Noen favoritt Tall Vining erter: Golden Sweet, Sugar Snap, Tall Telefon (aka Alderman)

06 av 07

Kan du trellis squash og gresskar?

Squash planter er store. Selv fruktene er store og tunge. Trellising dem er en fin måte å lagre bakken på, men du kan ikke skinne på støttene. Hvis trellis snaps, vil det ikke være å få det tilbake oppreist. Gjør det enda sterkere enn du tror det burde være, fordi squash planter er spesielle favoritter til groundhogs og de vil klatre, hvis de får sjansen.

Min favoritt squash trellis er wire gjerde over en A-ramme eller suspendert fra siden av en bygning. Som med agurker og meloner, har squash vinstokker skrape klissete, tendrils som vil ta tak i noe i nærheten, i deres forsøk på å klatre høyere.

Større vinter squash og gresskar er tunge og vil trenge en type slynge eller vugge. Som jeg nevnte i avsnittet om meloner, kan et elastisk stoff, som gamle strømpebukser eller t-skjorter, plasseres under fruktene og knyttes til trellisene, for å holde de tunge fruktene løsne og falle av vinrankene. Ærlig, hvis du har plass, er det mye lettere å bare la vinrankene ramble på bakken.

Sommer squash er et bedre alternativ for trellising. Det vil ikke trenge like mye forsterkning som vinterkvash og gresskar siden du skal høste regelmessig og vinrankene blir ikke så tunge. Sommer squash vil heller ikke trenge slynger for å støtte fruktene.

Jeg frøser vanligvis to avlinger av sommer squash. Jeg leder så en i midten av våren og igjen i midten av sommeren, så jeg er sikker på en lang høst. Vinterkamp er lange sesongplanter, og de fleste av oss har ikke tid til to avlinger.

Noen favoritt sommer squash: Cocozelle, Sunburst , Tromboncino

Noen favoritt vinter squash: Delicata, Potimarron, Waltham Butternut

Noen favoritt Pumpkins: New England Pie, Rouge vif d'Etampes, Wolf

07 av 07

Tomatopplevende ideer

Mange innser ikke at tomater er vinstokker. De har ingen midler til å knytte seg til å støtte , som alle som noen gang har prøvd å dyrke dem, har lært, og de er ekstremt tunge når de lastes med frukt. Venstre til sine egne enheter, vil de vokse til et sammenflettet rot. Det er derfor så mange måter å kontrollere dem på, blitt utviklet. Det er tomatstake, bur og trelliser, noe enklere å bruke enn andre.

Det jeg liker om trelliserende tomatplanter på en mykere måte, er hvor bra det forbedrer luftens sirkulasjon og gjør at solen kan treffe frukten. Siden tomater er utsatt for en rekke sykdommer , er noen hjelp til å hindre dem sterkt verdsatt.

Jeg er ikke spesielt glad i å slå tomater fordi innsatsen kan snappe. Det er imidlertid mye å si for bekvemmeligheten av burene. Hvis du får en solid bur, trenger du ikke å knytte grenene kontinuerlig. Du kan bare holde dem tett gjennom åpningene i buret og la ledningskassen gjøre støtten. Jeg bruker en dobbel decker bur som står 8 ft høy. Det kan høres ut som mye, men ubestemte tomater vil lett fylle den. Faktisk har jeg lest at den nåværende tomatvinstrekordet er 25 fot. Selv om min vokste så stor, ville jeg ikke å måtte klatre en stige for å høste.

En siste notat om burene - hvis lagringsplassen er stramt, se etter bur som bretter seg flatt. De snap seg tilbake i form og forblir robuste når du trenger dem.

Noen Favoritt Tomatsorter: Big Rainbow, Cherokee Lilla, Gul Pære